假期過後想食清D 又唔想太 Dry? 等我教大家整返個好啱打咭又健康嘅 《菊花豆腐湯》 呢個菊花豆腐湯看似複習，需要極好嘅刀工，但其實有秘訣就係落刀切豆腐前用水濕一濕刀，免黏刀!! 將筷子放係豆腐上和下方，咁就唔會將...

餐肉同蛋你諗起咩？餐蛋麵？餐蛋治？雖然我D食譜都好簡單，但冇理由教你整D咁易嘅野！ 呢幾日假日，大家可以係屋企焗包包～ 今次用咗新餐肉、 Just Egg 植物蛋、素芝士和純素牛油 整咗款港式麵包，呢個健康版 食多兩...

今次教大家用加拿大食材煮 快靚正嘅港式經典茶餐廳午餐! 選用咗 Savoury Choice 嘅加拿大豬鞍 同 Winset Farm 嘅加拿大蕃茄 & 三色椒 加拿大豬鞍出名肉汁豐富，而且肥瘦適中又無激素，厚切嘅豬鞍...

做節一定要有雞 成日都食白切雞、貴妃雞都有D悶吧！ 等Celia 教大家一個創新嘅做法 【白胡椒浸雞】 就係加入大量嘅白胡椒落雞湯浸雞 再用自製嘅白胡椒油蘸雞 真係好香口,令雞又...

近呢幾個月都多咗朋友仔帶飯，有唔少朋友都問我有咩菜式適合帶飯，我覺得日式家庭料理好適合。呢個組合好送飯呢！ 【#豚肉生薑燒】最受日本男人歡迎的菜式之一，正所謂控制男人嘅胃等於控制佢嘅心。 這個料理材料簡單，重...

嚟緊中秋做節因限聚令下應該都係係屋企做節 同大家分享一個老少咸宜的宴客菜式《櫻花蝦瑤柱冬瓜環》 呢個加入冬菇、瑤柱嘅冬瓜環，一攞出來，親朋戚友一定會嘩一聲，因為實在好靚！ 我仲加咗我最愛的日本嘅...

期待已久的 #新餐肉 終於有零售裝賣喇！ 4 月嘅時候 media event 已經一試難忘! 一出post 好多朋友仔已經即刻問我邊度有得賣/食！可惜一直只可以係Green Common 餐廳先食到. ...

上星期三 #教你煮Fusion 環節中 教大家用放耐咗，變酸咗嘅泡菜，變身成集甜、辣、酸惹味於一身嘅 【泡菜蕃薯牛肉餅 】 做法簡單，最緊要煎嘅時候唔好不停反，咁就好易散㗎喇！ ht...

今晚7:30 ViuTV #今晚趁熱食 Celia繼續 #教你煮Fusion 今晚會用大大舊刺身級嘅吞拿魚整 《青芥末蜜糖燒吞拿魚沙律》 呢道菜出去餐廳食好貴，而且吞拿魚得幾塊，其實只要識搵食材，唔使花...