2019/08/31 (Sat)

時間可自由選擇

最少10人

$580- $620／位，視乎人數, 時間可自由選擇。可跟據你的預算設計菜式, 有關詳情可聯絡我們查詢。

現代人工作繁忙缺乏交流，團隊烹飪活動正好作為一個加強溝通、合作和了解的橋樑。我們的烹飪工作坊將分為不同的任務和比賽，團隊可以在充滿樂趣的烹飪過程分工合作，透過溝通和互相鼓勵完成任務； 最重要是團隊可以享受大家相聚的時間，一起烹調美味的食物 ，一起品嘗大家的成果。！

查詢詳請，可 "聯絡我們"

2019/09/13 (Fri)

時間可自由選擇

最少12人

視乎人數和月餅的種類。$450/位起 可聯絡我們查詢有關詳情。

另外安排到公司教授冰皮月餅 ( 另加費用）

時間可自由選擇

- 有奶皇月餅、、綠茶奶皇、台式酥皮和冰皮月餅等多款口味，總有一款岩你口味！

- 想今個中秋令辦公室多一點節日氣氛？我地有導師到會服務，我地的導師可到你們的公司教同事們做冰皮月餅。

- 導師親自示範冰皮和2種餡料的做法，分享當中的技巧，教授大家親手製造特式的冰皮月餅。

- 我們提供多款口味選擇，包括日本綠茶紅豆、Bailey 芝士、黑芝麻、紅莓芝士和最受歡迎的紫薯！

- 附上精美禮盒，將製成品分享給至愛和家人。

-由於冰皮製作需時，導師會預先準備冰皮，但會即場示範。部份餡料也會預先準備。

2019/08/20 (Tue)

11:30 am- 1:30 pm

12人

$480/位 (優惠： 2人同行優惠, 每人$460/ 或同一人報讀課2個月餅課程可減$20/堂)

這個中秋奉上健康又養生, 高纖少甜、味道天然 零動物脂肪的純素月餅

杞子清肝明目、降血壓、血脂以及血糖的作用，中秋賞月的同時不忘養生

一切由健康為主，採用菜油代替豬油、牛油； 月餅餡：杞子/無花果/ 松子仁／南瓜子／合桃／亞麻籽／芝麻等

**適合素純食者或蛋奶敏感人仕**

10 人或以上可自選時間包堂

- 導師會親自示範由養生杞子果仁餡料製作到酥跪純素月餅皮，分享當中的技巧。

- 此課程包括導師會親自示範和學員實習。

- 學員會自製月餅皮, 包月餅技巧

- 《杞子無花果果仁餡》 和《藍莓果仁餡》 製作

- 每人可取回每款各款4件 共8件月餅 （每個50g） ( 付有精美月餅盒）

- 支持環保🌎，建議學員自備食物盒 🌿💚 （如自備食物盒可減 $10/位，請報名時註明）

2019/08/24 (Sat)

2:00 pm-4:30 pm

12人

$518 (優惠： 2人同行, 每人$498/ 或同一人報讀課2個月餅課程可減$20/堂)

10 人或以上可自選時間包堂

- 導師會親自示範由奶皇餡料製作到酥跪月餅皮，分享當中的技巧，教授大家親手製造奶皇酥皮月餅。

- 此課程包括導師會親自示範和實習。

- 講解並示範奶皇餡（經典原味和綠茶兩款）做法

- 學員會實習酥皮做法及技巧

- 每人可取回每款各款4件 共8件月餅 ( 付有精美月餅盒）

- 支持環保🌎，建議學員自備食物盒 🌿💚 （如自備食物盒可減 $10/位，請報名時註明）

2019/09/01 (Sun)

11:00 am -1:30 pm

12人

$518 (優惠： 2人同行優惠, 每人$498/ 或同一人報讀課2個月餅課程可減$20/堂)

10 人或以上可自選時間包堂 （不可使用同行優惠）

⭐️親子或二人一組同做一份材料 $120/位

- 唔想食防腐劑落肚，今年跟我地美女廚師 Celia 學做零防腐劑、零人造色素、零化學劑嘅月餅！

- 吃膩了傳統的蓮蓉月餅？今年嘗試 《台式紫薯奶皇酥皮月餅》和《抹茶紫薯奶皇酥皮月餅》吧！千層酥皮入口即化，鬆脆感十足，再加上香濃的紫薯奶皇餡真是，保証你會愛上！
-千層酥皮全用日本紫薯粉和 綠茶粉，不含食用色素
- 導師示範搓粉、包餡、調色及造型技巧
- 導師講解並示範奶皇餡（經典原味和綠茶兩款）做法
- 學員會實習酥皮做法及技巧
- 學員可於帶走4件台式紫薯奶皇酥皮月餅和4件抹茶紫薯奶皇酥皮月餅 ( 共8件月餅），並附上精美禮盒，將製成品分享給至愛和家人
- 支持環保🌎，建議學員自備食物盒 🌿💚

2019/09/02 (Mon)

7:00 pm- 9:00 pm

12人

$480/位 (優惠： 2人同行優惠, 每人$460/ 或同一人報讀課2個月餅課程可減$20/堂)

這個中秋奉上健康又養生, 高纖少甜、味道天然 零動物脂肪的純素月餅

杞子清肝明目、降血壓、血脂以及血糖的作用，中秋賞月的同時不忘養生

一切由健康為主，採用菜油代替豬油、牛油； 月餅餡：杞子/無花果/ 松子仁／南瓜子／合桃／亞麻籽／芝麻等

**適合素純食者或蛋奶敏感人仕**

10 人或以上可自選時間包堂

- 導師會親自示範由養生杞子果仁餡料製作到酥跪純素月餅皮，分享當中的技巧。

- 此課程包括導師會親自示範和學員實習。

- 學員會自製月餅皮, 包月餅技巧

- 《杞子無花果果仁餡》 和《藍莓果仁餡》 製作

- 每人可取回每款各款4件 共8件月餅 （每個50g） ( 付有精美月餅盒）

- 支持環保🌎，建議學員自備食物盒 🌿💚 （如自備食物盒可減 $10/位，請報名時註明）