2018/05/31 (Thu)

時間可自由選擇

最少10人

$550-$600／位，視乎人數, 時間可自由選擇。可跟據你的預算設計菜式可聯絡我們查詢有關詳情。

現代人工作繁忙缺乏交流，團隊烹飪活動正好作為一個加強溝通、合作和了解的橋樑。我們的烹飪工作坊將分為不同的任務和比賽，團隊可以在充滿樂趣的烹飪過程分工合作，透過不斷溝通和互相鼓勵完成任務； 最重要是團隊可以享受大家相聚的時間，一起烹調美味的食物 ，一起品嘗大家的成果。！

查詢詳請，可 "聯絡我們"

2018/05/03 (Thu)

7:00 pm- 10:00 pm

10人

$580

＊8 位 或以上可以自組時間包班

課程包括小組實習和即場享用美味的製成品

學員如需帶走製成品，請自備食物盒或即場購買

1) 牛肝菌蘑菇湯
2) 香煎鵝肝、和牛巴馬臣芝士燴意大利飯
3) 蕃紅花慢煮梨配香草雪糕

2018/05/10 (Thu)

7:00 pm - 10:00 pm

10人

$580

＊8 位 或以上可以自組時間包班

課程包括小組實習和即場享用美味的製成品

學員如需帶走製成品，請自備食物盒或即場購買

1) 西班牙小食拼盤： 白酒磨菇多士、西班牙辣肉腸蝦串
2) 香濃蕃茄忌廉湯
3) 西班牙海鮮飯
4) 西班牙油條配黑朱古醬

2018/05/17 (Thu)

7:00 pm-10:00 pm

10人

$600 （2人同行優惠價$580/人 )

“日式家庭料理” 依據割烹料理的基礎， 撰用四季適時食材；選用了大根，杮子和蓮藕， 由前菜到甜點，以漬，燒，煮簡易日式料理法演奏出淡至濃郁的，不同溫度及顏色的美味樂章

*8 人以上可自選時間包堂

課程包括小組實習和即場享用美味的製成品

學員如需帶走製成品，請自備食物盒或即場購買

日式家庭料理：
1.蕃茄梅酒漬
2.白魚仔伴蓮根
3.大根豚肉味噌煮
4.海老丸子高湯
5.柿子醬豆腐團子

導師Andre簡介：
任職設計師多年，熱愛生活，旅遊，飲食文化。 從小時候對味道要求的好奇心，到留學時期漸漸愛上烹飪，及後因工作關係有機會周遊列國，品嚐不同菜式。 喜歡從味蕾記憶，利用香草香料將不同地方和經典味道，重新打做。 善長西式及日本料理 作為一個愛吃的藝術系男生，主張食物要好食亦要好看。 嘗試混合傳統和新元素，並將餐具化成獨特的畫布，把創意放入佳餚當中。 希望能將享烹調過中樂趣和創意，分享給喜歡飲飲食食嘅你，你，你〜

2018/05/21 (Mon)

7:00 pm-10:00 pm

10人

$550

Celia導師會用歐洲高級家電品牌Gorenje的嵌入式焗爐和蒸爐,親自示範三道美味菜式,並分享烹飪技巧.

課程包括導師示範,小組實習,學員並可即場享用美味的製成品

＊8 位 或以上可以自組時間包班

1) 黑松露菌磨菇批
2) 啤酒焗法國黃油春雞配香草薯角
3) 焗蘋果脆脆包配香草雪糕

2018/05/31 (Thu)

7:00 pm-10:00 pm

10人

$600

課程包括導師示範,小組實習,學員並可即場享用美味的製成品

＊8 位 或以上可以自組時間包班

1) 香煎北海道帶子配士多啤梨莎莎
2) 南瓜忌廉湯
3) 黑松露蘆荀釀雞卷
4) 焗蘋果跪跪包配香草雪糕