Cooking Fever Cooking Studio,位於九龍觀塘,小班教學的烹飪教室,另外可包場舉辦各類型聚會、Party 或 Event。設有特大開放式廚房,你可以大展身手, 地點方便,環境寬敞舒適! Cooking Fever - Cooking Studio

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觀塘, 香港(近 APM)

最新活動

烹飪班 2020/06/05 (Fri)

健康新豬肉素粽製作班 (團體包堂)

又到一年一度的端午節,傳統的咸肉糉雖然好食,但肥豬肉和高鈉的鹽都對健康冇益,不如今年試試用素肉新貴 「新豬肉 Omnip...

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烹飪班

健康新豬肉素粽製作班 (團體包堂)(参考遍號 : C20200605_健康高纖素粽製作班)

日期

2020/06/05 (Fri)

時間

日期和 時間自由選擇

人數

10人或以上

費用

$450/ 位

備註

導師教導傳統包糉技巧, 每位學員均可實習,「自己的糉自己包」

12人或以上可自組時間包堂

為嚮應環保,請自備食物袋或盒帶走糉

 可安排導師上門到公司或機構教授 (按地區另加出勤費用)

其他資料

又到一年一度的端午節,傳統的咸肉糉雖然好食,但肥豬肉和高鈉的鹽都對健康冇益,不如今年試試用素肉新貴 「新豬肉 Omnipork」上蟲草花,素肉,紅米和其他有營的豆類做出養生又健康的素糉

另外甜糉則用高纖的紫薯和西米做,沒有糯米,吃多一點都不怕滯呢!

學員可於帶走蟲草花養生素糉 (3 隻)和紫薯水晶糉 (4 隻),將製成品分享給至愛和家人。

包糭呢門手藝係中華文化源遠流長,好值得各位抽空學習,讓這傳統繼續保留!

關於新豬肉:Omnipork新豬肉係來自北美嘅食物科技,以豌豆、非基因改造大豆、香菇同米製成🌾純植物成分但係就提供到肉類嘅質感同營養,係更健康同更愛護地球嘅食物選擇🌱🐷🌏

了解更多: https://omnipork.co/zh/about-us/

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烹飪班 2020/06/07 (Sun)

健康高纖素粽製作班

又到一年一度的端午節,傳統的咸肉糉雖然好食,但肥豬肉和高鈉的鹽都對健康冇益,不如今年試試用上蟲草花,素肉,紅米和其他有營...

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烹飪班

健康高纖素粽製作班(参考遍號 : C20200607_健康高纖素粽製作班)

日期

2020/06/07 (Sun)

時間

2:30 pm - 4:30 pm

人數

10人

費用

$420/ 位 (2人同行每人減$20, 即$400/ 位)

備註

導師教導傳統包糉技巧, 每位學員均可實習,「自己的糉自己包」

10 人或以上可自組時間包堂

為嚮應環保,請自備食物袋或盒帶走糉

 可安排導師到公司或機構教授 (費用另加)

其他資料

又到一年一度的端午節,傳統的咸肉糉雖然好食,但肥豬肉和高鈉的鹽都對健康冇益,不如今年試試用上蟲草花,素肉,紅米和其他有營的豆類做出養生又健康的素糉

另外甜糉則用高纖的紫薯和西米做,沒有糯米,吃多一點都不怕滯呢!

學員可於帶走蟲草花養生素糉 (4 隻)和紫薯水晶糉 (4 隻),將製成品分享給至愛和家人。

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烹飪班 2020/06/11 (Thu)

新派 Fusion 菜班

1) 芝士准山焗扇貝
2) 黑松露蘆荀釀雞卷

芝士准山焗扇貝可以用作任何菜式...

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烹飪班

新派 Fusion 菜班(参考遍號 : 新派 Fusion 菜班_C20200611)

日期

2020/06/11 (Thu)

時間

7:00 pm -9:30 pm

人數

12人

費用

優惠價: $ 450/位 ( 原價: $550/位)

備註

現場會分至2-3 人一組,一起實習。每人可享自己的份量

6 人或以上可自組時間包堂

學員如需帶走製成品,請自備食物盒或即場購買

其他資料

1) 芝士准山焗扇貝
2) 黑松露蘆荀釀雞卷

芝士准山焗扇貝可以用作任何菜式的前菜, 簡單健康, 又易整!

Celia 老師嘅Signature Dish,學識做雞卷的技巧可以變化不同的口味呢!

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烹飪班 2020/06/13 (Sat)

麻辣新豬肉素糉班

又到一年一度的端午節,傳統的咸肉糉雖然好食,但肥豬肉和高鈉的鹽都對健康冇益,不如今年試試用素肉新貴 「新豬肉 Omnip...

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烹飪班

麻辣新豬肉素糉班(参考遍號 : C20200613_麻辣新豬肉素糉班)

日期

2020/06/13 (Sat)

時間

2:30 pm - 4:30 pm

人數

10人

費用

$420/ 位 (2 人同行: $400/位)

備註

導師教導傳統包糉技巧, 每位學員均可實習,「自己的糉自己包」

12人或以上可自組時間包堂

為嚮應環保,請自備食物袋或盒帶走糉

其他資料

又到一年一度的端午節,傳統的咸肉糉雖然好食,但肥豬肉和高鈉的鹽都對健康冇益,不如今年試試用素肉新貴 「新豬肉 Omnipork」上蟲草花,素肉,紅米和其他有營的豆類做出養生又健康的素糉

另外甜糉則用高纖的紫薯和西米做,沒有糯米,吃多一點都不怕滯呢!

學員可於帶走麻辣新豬肉藜麥素糉(3隻)沖繩黑糖紫薯水晶糉(4隻),將製成品分享給至愛和家人。

包糭呢門手藝係中華文化源遠流長,好值得各位抽空學習,讓這傳統繼續保留!

關於新豬肉:Omnipork新豬肉係來自北美嘅食物科技,以豌豆、非基因改造大豆、香菇同米製成🌾純植物成分但係就提供到肉類嘅質感同營養,係更健康同更愛護地球嘅食物選擇🌱🐷🌏

了解更多: https://omnipork.co/zh/about-us/

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烹飪班 2020/06/18 (Thu)

麻辣新豬肉素糉班

又到一年一度的端午節,傳統的咸肉糉雖然好食,但肥豬肉和高鈉的鹽都對健康冇益,不如今年試試用素肉新貴 「新豬肉 Omnip...

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烹飪班

麻辣新豬肉素糉班(参考遍號 : C20200618_麻辣新豬肉素糉班)

日期

2020/06/18 (Thu)

時間

7:00 pm - 9:30 pm

人數

10人

費用

$420/ 位 (2 人同行: $400/位)

備註

導師教導傳統包糉技巧, 每位學員均可實習,「自己的糉自己包」

12人或以上可自組時間包堂

為嚮應環保,請自備食物袋或盒帶走糉

其他資料

又到一年一度的端午節,傳統的咸肉糉雖然好食,但肥豬肉和高鈉的鹽都對健康冇益,不如今年試試用素肉新貴 「新豬肉 Omnipork」上蟲草花,素肉,紅米和其他有營的豆類做出養生又健康的素糉

另外甜糉則用高纖的紫薯和西米做,沒有糯米,吃多一點都不怕滯呢!

學員可於帶走麻辣新豬肉藜麥素糉(3隻)沖繩黑糖紫薯水晶糉(4隻),將製成品分享給至愛和家人。

包糭呢門手藝係中華文化源遠流長,好值得各位抽空學習,讓這傳統繼續保留!

關於新豬肉:Omnipork新豬肉係來自北美嘅食物科技,以豌豆、非基因改造大豆、香菇同米製成🌾純植物成分但係就提供到肉類嘅質感同營養,係更健康同更愛護地球嘅食物選擇🌱🐷🌏

了解更多: https://omnipork.co/zh/about-us/

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烹飪班 2020/06/20 (Sat)

西班牙菜烹飪班

這個西班菜班係我地最受歡的烹飪班,

這個課堂導師會以簡易的教學方法,令大家在家都可以做到地...

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烹飪班

西班牙菜烹飪班 (参考遍號 : 西班牙菜烹飪班_C20200620)

日期

2020/06/20 (Sat)

時間

2:30 pm - 5:00 pm

人數

10人

費用

優惠價: $ 480/head ( 原價: $600/head)

備註

現場會分至2-3 人一組,一起實習。每人可享自己的份量

學員如需帶走製成品,請自備食物盒或即場購買

*6 位 或以上可以自組時間包班

其他資料

這個西班菜班係我地最受歡的烹飪班,

這個課堂導師會以簡易的教學方法,令大家在家都可以做到地道的西班牙菜,廚藝速成班!

1) 有機蕃茄羅勒烤法包
2) 西班牙海鮮飯
3) 西班牙油條配黑朱古醬(示範)

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烹飪班 2020/06/28 (Sun)

意大利手造意粉班

1)手造意大利芝士菠菜大磨菇雲吞配香草牛油汁
2)香脆煙肉蕃茄濶條麵

課程...

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烹飪班

意大利手造意粉班(参考遍號 : 意大利手造意粉班_C20200628)

日期

2020/06/28 (Sun)

時間

2:30 pm -5:00 pm

人數

12人

費用

優惠價: $ 520/head ( 原價: $580/head)

備註

現場會分至2-3 人一組,一起實習。每人可享自己的份量

8人或以上可自組時間包堂

學員如需帶走製成品,請自備食物盒或即場購買

其他資料

1)手造意大利芝士菠菜大磨菇雲吞配香草牛油汁
2)香脆煙肉蕃茄濶條麵

課程內容: 
- 手造意大利麵團黃金比例
- 製作意大利雲吞技巧

導師會示範如何製造充滿蛋香的意大利麵團,學員可親手做意大利雲吞和濶條麵

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烹飪班 2020/06/30 (Tue)

摩登中式菜班

1)櫻花蝦芝麻蝦餅
2)蒜香花竹蝦大澳三鮮荷葉飯
3)杏仁黑糖一口酥

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烹飪班

摩登中式菜班(参考遍號 : 摩登中式菜班_C20200630)

日期

2020/06/30 (Tue)

時間

7:00 pm -9:30 pm

人數

12人

費用

優惠價: $ 520/head ( 原價: $620/head)

備註

現場會分至2-3 人一組,一起實習。每人可享自己的份量

8人或以上可自組時間包堂

學員如需帶走製成品,請自備食物盒或即場購買

其他資料

1)櫻花蝦芝麻蝦餅
2)蒜香花竹蝦大澳三鮮荷葉飯
3)杏仁黑糖一口酥

課程重點:
-教授手打蝦餅要訣和技巧
-如果做出鬆化的杏仁酥

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Cooking Fever Cooking Studio,位於九龍觀塘,小班教學的烹飪教室,另外可包場舉辦各類型聚會、Party 或 Event。設有特大開放式廚房,你可以大展身手, 地點方便,環境寬敞舒適! Cooking Fever - Cooking Studio

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觀塘, 香港(近 APM)