平時同親戚朋友去酒樓食飯，最鍾意就係嗌芝士龍蝦伊麵！ 原來自己整都話咁易！除左買隻新鮮嘅龍蝦，再加埋金寶忌廉雞湯就做到喇！快D買材料，過年同屋企人，食豪D慢慢嘆啦！ https://www.y...

蘿蔔糕係新年必食嘅糕點 好鐘意食但又想健康D？ 大家可以試下加入原粒鋼切亞麻籽燕麥片（Steel Cut Oat) 令口感更豐富之餘，又更多可溶性纖維！ 另外我今次用左加拿大臘腸同臘肉，佢 #無防腐劑 #瘦肉精 和 #...

大暑過後依然好好好好熱，要令自己cool down 一下，整個健康嘅水蜜桃熱情果 Froyo ，食完個人即刻冇咁燥呢！而且仲會開心d 呢個Froyo唔需要雪糕機都做 只需4樣材料，簡單到冇朋友 呢次用左我最喜愛的生果,...

加左豆腐嘅醬汁，焗出來嘅千層麵會更creamy 更 juicy！ 而且仲有蛋白質,另外呢隻Daiya 芝士焗完有拉絲效果。 仲有想介紹返M&S Food 呢款Tomato Mascarpone Cheese 嘅意粉醬，好Cr...

多謝客人金寶湯，今年繼續搵我為品牌設計食譜！ 今年會再加多D創意，頭炮有呢個夏日炎炎嘅開胃小食 ，《酸辣粉皮》，有冇諗過酸辣湯都可以變成清涼的前菜？ 呢個食譜只需一罐酸辣湯再加上粉皮，幾個步驟就做到，可以話係一個 #零失敗 #零...

同大家分享一個零失敗菜式 ，一家大小都會喜歡嘅菜式，宴客一流呢！ 加左桃膠和蟹肉嘅冬茸羹即刻升呢左，食落啖啖蟹肉，好鮮甜呢！琥珀色嘅桃膠，令整個菜式更貴氣之餘，仲增加口感，同冬瓜茸好夾呢！ 試過嘅朋友都大讚好好味呢！ ...

之前幫 #史雲生 設計和拍攝的食譜短片已經陸續上架！ 頭炮有呢個 《柚子雞扒烏冬》 加左少少柚子蜜係豬骨湯令到個湯底充滿日式風味！好岩呢個夏天食呢！ 大家齊齊試下啦！ 材料 雞扒 1塊 菠菜 40克 粟米粒 20克 ...

Burger 都可以係健康美食？ 你冇眼花，其實花少少心思同選擇合適嘅食材，Junk Food 都可以變成健康美食 。 話說呢個 《蜜桃新豬肉漢堡 》比幾位無肉不歡嘅朋友試食，佢地都話好 “Meaty”，大讚美味！食完一個想再e...

天氣咁熱，胃口真係麻麻 食返D酸酸甜甜嘅菜式就最適合不過！ 呢個【水蜜桃意大利陳醋一字骨】加入香甜多汁嘅水蜜桃再加上意大利陳醋煮，個汁真係好好味，可以扒多兩碗飯呢！ 想D一字骨好快入味？我嘅秘密武器就係用史雲生嘅雞汁，一個細圈...