日曆

2019年6月

SUN	MON	TUE	WED	THU	FRI	SAT
						S 1 烹飪班麻辣新豬肉素糉班又到一年一度的端午節，傳統的咸肉糉雖然好食，但肥豬肉和高鈉的鹽都對健康冇益，不如今年試試用素肉新貴 ... EXPIRED 烹飪班麻辣新豬肉素糉班(参考遍號 : C20190601_麻辣新豬肉素糉班) 日期 2019/06/01 (Sat) 時間 2:30 pm - 4:30 pm 人數 10人費用 $420/ 位備註導師教導傳統包糉技巧, 每位學員均可實習，「自己的糉自己包」 12人或以上可自組時間包堂為嚮應環保，請自備食物袋或盒帶走糉其他資料又到一年一度的端午節，傳統的咸肉糉雖然好食，但肥豬肉和高鈉的鹽都對健康冇益，不如今年試試用素肉新貴「新豬肉 Omnipork」上蟲草花，素肉，紅米和其他有營的豆類做出養生又健康的素糉另外甜糉則用高纖的紫薯和西米做，沒有糯米，吃多一點都不怕滯呢！學員可於帶走麻辣新豬肉藜麥素糉（3隻）沖繩黑糖紫薯水晶糉（4隻），將製成品分享給至愛和家人。參加呢個素糭製作班仲會得到一張Omnipork 新豬肉換領券(價值$43) ，各位可以去指定 Green Common 免費換領一包😍😍 大家學完可以即刻買材料包多D糉同家人朋友分享 👐 包糭呢門手藝係中華文化源遠流長，好值得各位抽空學習，讓這傳統繼續保留！關於新豬肉：Omnipork新豬肉係來自北美嘅食物科技，以豌豆、非基因改造大豆、香菇同米製成🌾純植物成分但係就提供到肉類嘅質感同營養，係更健康同更愛護地球嘅食物選擇🌱🐷🌏 了解更多： https://omnipork.co/zh/about-us/ 照片分享 Sorry, this class has expired 最後報名日期為開課前3天
S 2 私人包場 (下午3:00 至下午5:00 時)	M 3	T 4	W 5	T 6 公司包場 (下午4:30 至晚上7:30 時)	F 7 公司包場 (下午2:00 至晚上6:00 時)	S 8 公司包場 (下午2:00 至晚上6:00 時)
S 9	M 10	T 11 公司包場 (下午2:30 至下午5:30 時)	W 12 公司包場 (下午3:00 至晚上6:00 時)	T 13 烹飪班西式烹飪班A (已滿) 1) 黑松露菌磨菇批 2) 啤酒焗法國黃油春雞配香草薯角 3) 焗蘋果... EXPIRED 烹飪班西式烹飪班A (已滿)(参考遍號 : C20190613_西式烹飪班A) 日期 2019/06/13 (Thu) 時間 7:00 pm - 10:00 pm 人數 10人費用 $580 備註課程包括導師示範,小組實習,學員並可即場享用美味的製成品學員如需帶走製成品，請自備食物盒或即場購買＊8 位或以上可以自組時間包班其他資料 1) 黑松露菌磨菇批 2) 啤酒焗法國黃油春雞配香草薯角 3) 焗蘋果脆脆包配香草雪糕照片分享 Sorry, this class has expired 最後報名日期為開課前3天	F 14 公司包場 (晚上7:00 至晚上10:00 時)	S 15 烹飪班歐陸Fusion烹飪班 (已滿) 1) 香煎北海道帶子配士多啤梨莎莎 2) 南瓜忌廉湯 3) 黑松露蘆荀釀... EXPIRED 烹飪班歐陸Fusion烹飪班 (已滿)(参考遍號 : C20190615_歐陸Fusion烹飪班) 日期 2019/06/15 (Sat) 時間 11:30 am-2:30 pm 人數 10人費用 $620 備註現場會分至2-4 人一組，一起實習。每人可享自己的份量學員如需帶走製成品，請自備食物盒或即場購買＊8 位或以上可以自組時間包班其他資料 1) 香煎北海道帶子配士多啤梨莎莎 2) 南瓜忌廉湯 3) 黑松露蘆荀釀雞卷 4) 荷蘭寶貝什莓班戟照片分享 Sorry, this class has expired 最後報名日期為開課前3天
S 16	M 17 公司包場 (早上8:00 至晚上6:00 時)	T 18 公司包場 (晚上7:00 至晚上10:00 時)	W 19	T 20	F 21 公司包場 (晚上7:00 至晚上10:00 時)	S 22
S 23	M 24 烹飪班英倫菜烹飪班英式料理雖然沒有法國菜的精緻，但很多comfort food , 其中這3道菜就是導師心目中經典的C... DETAILS 烹飪班英倫菜烹飪班(参考遍號 : C20190624_英倫菜烹飪班) 日期 2019/06/24 (Mon) 時間 7:00 pm - 10:00 pm 人數 10人費用 $600/位備註＊8 位或以上可以自組時間包班現場會分至2-4 人一組，一起實習。每人可享自己的份量其他資料英式料理雖然沒有法國菜的精緻，但很多comfort food , 其中這3道菜就是導師心目中經典的Comfort Food。蘇格蘭蛋 (Scotch Egg) 是英國常見的簡易家庭料理，Celia 老師會教大家將日本蛋煮至半熟流心狀態，再包上上乘的豬肉，炸至金黃香脆，一刀切下看著蛋黃緩緩流出，不用多講一定美味呢！魚批（Fish Pie）則是英國人另一Comfort Food ，啖啖魚肉加上芝士和香滑薯蓉，大人小朋友都喜歡呢！ 1) 英式焗魚批 2) 蘇格蘭蛋 3) 香蕉拖肥批照片分享馬上報名	T 25	W 26 烹飪班西班牙菜烹飪班 2.0 這個西班菜班係我地最受歡的烹飪班，新課程加入了另外兩款特式的西班牙菜式，西班牙奄列和西班牙凍湯。學識... DETAILS 烹飪班西班牙菜烹飪班 2.0(参考遍號 : C20190626_西班牙菜烹飪班2.0) 日期 2019/06/26 (Wed) 時間 7:00 pm - 10:00 pm 人數 10人費用 $620 備註現場會分至2-4 人一組，一起實習。每人可享自己的份量學員如需帶走製成品，請自備食物盒或即場購買＊8 位或以上可以自組時間包班其他資料這個西班菜班係我地最受歡的烹飪班，新課程加入了另外兩款特式的西班牙菜式，西班牙奄列和西班牙凍湯。學識了西班牙奄列的基本做法後在家可跟據自己的口味和創意變化不同味道的蛋餅。另外兩款經典的菜式，西班牙海鮮燉飯和Churros 都是宴客旁身，令你廚藝升呢的菜式。這個課堂導師會以簡易的教學方法，令大家在家都可以做到地道的西班牙菜。 1) 西班牙奄列 2) 西班牙凍湯（示範） 3) 西班牙海鮮飯 4) 西班牙油條配黑朱古醬照片分享馬上報名	T 27 公司包場 (下午2:30 至下午5:30 時)	F 28 公司包場 (晚上7:00 至晚上10:00 時)	S 29
S 30 烹飪班西班牙菜烹飪班 2.0 這個西班菜班係我地最受歡的烹飪班，新課程加入了另外兩款特式的西班牙菜式，西班牙奄列和西班牙凍湯。學識... DETAILS 烹飪班西班牙菜烹飪班 2.0(参考遍號 : C20190630_ Spanish Class 2.0) 日期 2019/06/30 (Sun) 時間 7:00 pm - 10:00 pm 人數 10人費用 $620 備註現場會分至2-4 人一組，一起實習。每人可享自己的份量學員如需帶走製成品，請自備食物盒或即場購買＊8 位或以上可以自組時間包班其他資料這個西班菜班係我地最受歡的烹飪班，新課程加入了另外兩款特式的西班牙菜式，西班牙奄列和西班牙凍湯。學識了西班牙奄列的基本做法後在家可跟據自己的口味和創意變化不同味道的蛋餅。另外兩款經典的菜式，西班牙海鮮燉飯和Churros 都是宴客旁身，令你廚藝升呢的菜式。這個課堂導師會以簡易的教學方法，令大家在家都可以做到地道的西班牙菜。 1) 西班牙奄列 2) 西班牙凍湯（示範） 3) 西班牙海鮮飯 4) 西班牙油條配黑朱古醬照片分享馬上報名