芫茜控一定要試呢個 香茜新豬肉藕餅。 好多朋友仔都問我哋,買咗D醬唔識用,等Celia keep 住同大家分享更多好煮意啦! 食譜示範: https://www.facebook.com/mycookingfever/video...
亞洲菜
蒸焗爐除咗煮西餐同焗蛋糕麵包外,其實都仲可以整有到有飯焦嘅煲仔飯! 利用惠而浦4S mini「全功能蒸焗功能」,唔使睇火之餘仲可以做出香口飯焦! 呢...
【北海道特濃3 6牛乳燉花膠】 女人一定要學嘅甜品,食得多先可以keep 住骨膠原! Celia 老師分享佢阿媽傳授嘅發花膠 Tips ~ 食...
話說Celia研發呢個【湖南青辣椒酸辣醬】時, 攞咗上去 ViuTV 節目 【 #今晚趁熱食】煮比D主持食,嘉倩、 Brian 同 Pinky 三位主持同 工作人員都搶住食,仲問我個醬係邊度買~ 令Celia對呢個 【湖南青...
身為現代女性嘅你,既要work from home又要work for home,想輕輕鬆鬆煮餐有肉有海鮮又有菜嘅 3 餸一飯 就等4S mini幫下手啦! ...
最近Celia研發醬料,所以近呢半年攞起支調味料都會研究下佢嘅成份,發現好多調味料都有唔同嘅化學成份、穩定劑、防腐劑、增味劑等不知名的成份! 比Celia發現呢隻 #萬字減鹽丸大豆生醬油,佢比平時嘅萬字醬油再少 25% 鹽份呢!而且 ...
二澳 x Celia Chan 創意醬汁系列 大蝦粉絲煲真係食極都唔厭呢!最好食其實係D粉絲,索晒蝦嘅精華! 今次Celia加了呢個自製醬汁《湖南青辣椒酸辣醬》,帶點酸辣嘅味道,更加惹味呢! 食譜示範: htt...
天氣轉涼又係食煲仔飯嘅好時候~ 煲仔飯食來食去係臘味飯或者北菇雞飯, 不如來D新意思! 加少少西式煮意 同 健康食材 Superfood 羽衣甘藍,同高纖嘅 十六穀米,再加芝士,溶咗嘅芝士同雞扒溶合埋一齊,最後...
二澳 x Celia Chan 洛神花蘋果果醬 呢樽洛神花蘋果果醬,除咗搽多士同Scone, 都可以用來沖嚟飲! 可以將2-3茶匙的果醬加少少熱或暖水攪勻,再加蘇打水/熱水,攪拌即可飲用。 洛神花生津解膩,有助...