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食譜

烹飪派對 主菜(西式) 2021.12.15

30分鐘聖誕大餐: 【芒果龍蝦沙律伴楓糖芥末醬】【 香草蒜蓉牛油一口牛】 【 楓糖旋風批 】 30mins Christmas Dinner

30分鐘內就可以煮到3道包含前菜、主菜同甜品,仲配埋茶同 Ice Wine~

《芒果加拿大龍蝦🦞沙律伴楓糖芥末醬》

《香草蒜蓉牛油一口牛🐮》

《楓糖旋風批 》

👀一齊睇吓點做: https://youtu.be/eHwTMHRtQe8

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零售點:

Northern Gold Beef ,St. Guillaume 芝士

楓糖旋風批 – CitySuper 有售

龍蝦: HKTVMALL

MetzTea:Sogo 超市

 

介紹多少少今次精選嘅加拿大食材:

【Northern Gold AAA西冷牛扒 】

Northern Gold 艾伯塔牛肉是加拿大最優質牛肉 。西冷主要是由後腰脊柱兩側的後腰脊肉構成,所以肉質嫩度適中、油花較少只有邊旁的一大片脂肪。

 

【St. Guillaume陳年車打芝士 (不含乳糖 )】

陳年 12 個月,帶有榛子和牛油嘅味道

配沙律,或做 cheese platter 伴紅酒或 Ice Wine都好合適呢!

 

【Metz Luxury Tea】

一直以合乎道德、環保和可持續發展的方法生產。

從與農民一起制定保護農地的方案,到優化工廠能源效益,每一步都是為了減少碳足跡。

 

感謝加拿大領事館的支持

加拿大食品網 canadafood.hk

Thanks for the support of Consulate of Canada. I selected various high quality Canada food and make a 3-course Christmas dinner in 30 minutes.

-Lobster and Mango Salad with Maple mustard dressing

-Garlic Butter One Bite Steak

-Sugar & Maple Syrup Swirls

Retail Outlets:

Northern Gold Beef ,St. Guillaume Cheddar,Sugar & Maple Syrup Swirls – CitySuper

Lobster: HKTVMALL

MetzTea: Sogo Supermarket

#聖誕大餐 #一口牛 #龍蝦沙律 #甜品 #加拿大食品 #芝士 #CookingwithCelia #簡易食譜

 

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