觀塘, 香港（近 APM)
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最近成日都不斷掛著日本嘅美食，不斷搜羅不同嘅日本食材，自製偽日本旅行?
上網買了這個長崎縣的馬賽紅肉蜜瓜，切開前都有疑問夠熟味，一切開…..見到橙色果肉帶有強烈香味，果肉亦非常多汁，連刮出來嘅核都唔想浪費，用一個篩隔出蜜瓜汁。?
再用圓形嘅小匙羹刮出蜜瓜球，再加上一個芝士布甸，味道比係日本食到的更美味！?
這個蜜瓜果肉軟綿，入口即溶，價錢略貴，但真是物有所值，食完已經即刻上網再買。
因為呢個月係食日本蜜瓜嘅季節，過了就要等明年呢！
蜜瓜和布甸都購自 https://hk.oisix.com
@oisixhongkong
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一個超簡單嘅素食小食?。 #鷹嘴豆泥 是一道來自中東非常傳統的食物，以美味之餘又營養豐富?, #鷹咀豆 含有豐富 #蛋白質。 這道沾醬可配搭不同新鮮蔬菜或餅乾麵包，是健康派對小食...