Cooking Fever Cooking Studio,位於九龍觀塘,小班教學的烹飪教室,另外可包場舉辦各類型聚會、Party 或 Event。設有特大開放式廚房,你可以大展身手, 地點方便,環境寬敞舒適! Cooking Fever - Cooking Studio

地址

觀塘, 香港(近 APM)

  • Cooking Fever
  • Cooking Fever
  • Cooking Fever
  • Cooking Fever
  • Cooking Fever
  • Cooking Fever
  • Cooking Fever
  • Cooking Fever
  • Cooking Fever
  • Cooking Fever
最新活動
烹飪班 2022/08/20 (Sat)

Cooking Fever x Stone Coffee《 全球獨家咖啡 x 手作甜品品嚐班》

誠意為愛咖啡的你帶來「全球獨家」「競標級批次」嘅精品咖啡體驗,機會難逢!

2022 聯乘第...

MORE
烹飪班

Cooking Fever x Stone Coffee《 全球獨家咖啡 x 手作甜品品嚐班》(参考遍號 : 20220820_《 全球獨家咖啡 x 手作甜品品嚐班》)

日期

2022/08/20 (Sat)

時間

2:30 pm - 5:30 pm

人數

12人

費用

$780/位 (2人同行優惠價$760/位)

-

10 人或以上可自組時間包堂

其他資料

誠意為愛咖啡的你帶來「全球獨家」「競標級批次」嘅精品咖啡體驗,機會難逢!

2022 聯乘第一彈!與本地精品咖啡 Stone Coffee 合作。星級廚藝導師 Celia 與Stone Coffee 店長暨HOFEX咖啡師比賽冠軍Cherase一齊講解甜品和咖啡的配搭和咖啡品嚐方法,更教授家中製作冷泡和手冲咖啡的方法,最難得可以試到四款名貴罕有嘅精品咖啡,所有咖啡愛好者不能錯過~

課堂內容:
* 介紹精品咖啡
* 冷泡咖啡製作方法
* 手沖咖啡製作方法
* 2 款 手沖咖啡 (其中一款係全球獨家競標級批次咖啡豆 - 2021最佳巴拿馬拍賣會 VW-04 - Canter Del Rio)
* 咖啡品嚐方法(除全球獨家競標級批次咖啡豆 - 2021最佳巴拿馬拍賣會 VW-04 - Canter Del Rio, 仲有藍山咖啡,藝伎咖啡!)
* 味覺測試/咖啡風味圖
* 品嚐甜品配咖啡
* 3款示範甜品: 即場示範 甘荀蛋糕伴百香果酸忌廉,英式草莓酥餅,雲石朱古力曲奇

歡迎大家使用 #八達通消費劵
付款方法: 銀行過數、PayMe、  轉數快 FPS、 八達通

照片

分享

馬上報名
烹飪班 2022/08/27 (Sat)

和菓子造型全素冰皮月餅班

利用冰皮代替和菓子嘅練切皮,大大減低糖嘅用量;不含蛋奶,連全素者都啱食!不含人造色素,食得更安心!

MORE
烹飪班

和菓子造型全素冰皮月餅班 (参考遍號 : 20220827_和菓子造型全素冰皮月餅班)

日期

2022/08/27 (Sat)

時間

3:00 pm - 6:00 pm

人數

12人

費用

$620/位 (優惠: 2人同行優惠, 每人$600/ 或同一人報讀課2個月餅課程可減$20/堂)

備註

*10位 或以上可以自組時間包班

導師

Avis

其他資料

利用冰皮代替和菓子嘅練切皮,大大減低糖嘅用量;不含蛋奶,連全素者都啱食!不含人造色素,食得更安心!

教學重點:
由導師示範冰皮製作過程及六款和菓子造型冰皮月餅(當中包括揉皮、混色、利用不同工具塑形),讓學生實習並做出顏色豐富透明感十足的冰皮月餅。

※綠豆餡料由導師預先準備

-學生可取走6個45克冰皮月餅及精美包裝盒一個。

照片

分享

馬上報名
烹飪班 2022/08/29 (Mon)

雙色紅豆鮮奶麻糬繡球酥月餅

肉鬆紅豆蛋黃酥‧紅豆鮮奶麻糬繡球酥

一堂學齊兩種中式酥皮包法!同時可帶走一咸一甜兩種口味的...

MORE
烹飪班

雙色紅豆鮮奶麻糬繡球酥月餅(参考遍號 : 20220829_雙色紅豆鮮奶麻糬繡球酥月餅)

日期

2022/08/29 (Mon)

時間

7:00 pm - 10:00 pm

人數

12人

費用

$620/位 (優惠: 2人同行優惠, 每人$600/ 或同一人報讀課2個月餅課程可減$20/堂)

備註

*10位 或以上可以自組時間包班

導師

Avis

其他資料

肉鬆紅豆蛋黃酥‧紅豆鮮奶麻糬繡球酥

一堂學齊兩種中式酥皮包法!同時可帶走一咸一甜兩種口味的台式風味月餅!讓大家可以做出口味豐富、成功率高又不失顏值的月餅與家人朋友分享!

課程內容:
-中式酥皮(油皮和油皮)的製作
-包餡技巧
-蛋黃酥包法
-繡球酥包法
-鮮奶麻糬製作示範

學員可帶走兩種口味各3個共6個月餅和精美包裝盒一個。

照片

分享

馬上報名
烹飪班 2022/08/31 (Wed)

企業團隊烹飪派對

現代人工作繁忙缺乏交流,團隊烹飪活動正好作為一個加強溝通、合作和了解的橋樑。我們的烹飪工作坊將分為不同的任務和比賽,團隊...

MORE
烹飪班

企業團隊烹飪派對(参考遍號 : Team Building 企業團隊烹飪派對)

日期

2022/08/31 (Wed)

時間

時間可自由選擇

人數

最少10人

費用

$620/位起

可跟據你的預算設計菜式可聯絡我們查詢有關詳情。

時間可自由選擇。

其他資料

現代人工作繁忙缺乏交流,團隊烹飪活動正好作為一個加強溝通、合作和了解的橋樑。我們的烹飪工作坊將分為不同的任務和比賽,團隊可以在充滿樂趣的烹飪過程分工合作,透過不斷溝通和互相鼓勵完成任務; 最重要是團隊可以享受大家相聚的時間,一起烹調美味的食物 ,一起品嘗大家的成果。!

查詢詳請,可 "聯絡我們"

照片

分享

馬上報名
烹飪班 2022/08/31 (Wed)

玫瑰伯爵茶朱古力+薑汁紫薯冰皮月餅工作坊

充滿法式情懷的玫瑰伯爵茶朱古力,令你一試愛上。

冰皮會使用低糖配方。紫薯餡使用加拿大有機楓...

MORE
烹飪班

玫瑰伯爵茶朱古力+薑汁紫薯冰皮月餅工作坊(参考遍號 : 20220831_玫瑰伯爵茶朱古力+薑汁紫薯冰皮月餅工作坊)

日期

2022/08/31 (Wed)

時間

7:00 pm -9:30 pm

人數

12人

費用

$520/位 (優惠: 2人同行優惠, 每人$500/ 或同一人報讀2個月餅課程可減$20/堂)

備註

*10 位 或以上可以自組時間包班

**親子或二人一組+$130/位 (最多2人一組,做同一份量)

導師:

Celia Chan

其他資料

充滿法式情懷的玫瑰伯爵茶朱古力,令你一試愛上。

冰皮會使用低糖配方。紫薯餡使用加拿大有機楓糖漿製造,並加上鮮磨本地老薑薑汁,令你一試愛上!

-導師會親自示範冰皮和2種餡料的做法,分享當中的技巧,教授大家親手製造特式的冰皮月餅。

-此課程包括導師會親自示範和實習。

-由於冰皮製作需時,導師會預先準備冰皮,但會即場示範。

-學員可帶走兩款口味各4件,共8個月餅並附上精美禮盒,將製成品分享給至愛和家人。

- 支持環保,建議學員自備食物盒 (如自備食物盒可減 $10/位,請報名時註明)

-優惠不可與其他優惠同時使用

照片

分享

馬上報名
烹飪班 2022/09/10 (Sat)

公司團體月餅工作坊 (實體/網上)

- 想今個中秋令辦公室多一點節日氣氛?我地有導師到會服務,我地的導師可到你們的公司教同事們做冰皮月餅。
<...

MORE
烹飪班

公司團體月餅工作坊 (實體/網上)(参考遍號 : 公司團體月餅工作坊)

日期

2022/09/10 (Sat)

時間

時間可自由選擇

人數

最少10人

費用

視乎人數和月餅的種類, 時間可自由選擇。 $480 /位起

另冰皮月餅和和果子冰皮月餅可安排導師到公司或學校教授 可聯絡我們查詢有關詳情。

其他資料

- 想今個中秋令辦公室多一點節日氣氛?我地有導師到會服務,我地的導師可到你們的公司教同事們做冰皮月餅。

- 導師親自示範冰皮和2種餡料的做法,分享當中的技巧,教授大家親手製造特式的冰皮月餅。

- 附上精美禮盒,將製成品分享給至愛和家人。

-由於冰皮製作需時,導師會預先準備冰皮,但會即場示範。部份餡料也會預先準備。

照片

分享

馬上報名
烹飪班 2022/08/24 (Wed)

養生純素杞子無花果果仁月餅班

奉上健康養生、高纖少甜、味道天然、零防腐劑的純素月餅。食多兩個都唔怕肥!
一切以健康為主,以菜油代替豬油、...

MORE
烹飪班

養生純素杞子無花果果仁月餅班(参考遍號 : 20220824_養生純素杞子無花果果仁月餅班)

日期

2022/08/24 (Wed)

時間

7:00 pm -9:30 pm

人數

12人

費用

$560/位 (優惠: 2人同行優惠, 每人$540/ 或同一人報讀課2個月餅課程可減$20/堂)

備註:

*10 位 或以上可以自組時間包班

導師:

Celia Chan

其他資料

奉上健康養生、高纖少甜、味道天然、零防腐劑的純素月餅。食多兩個都唔怕肥!
一切以健康為主,以菜油代替豬油、牛油;使用低升糖指數的加拿大有機楓糖漿代替白糖。
另月餅餡加入杞子/無花果/藍莓 和多款果仁 (南瓜子/合桃/亞麻籽/芝麻等 )高纖之餘令心臟更健康!

- 導師示範由養生杞子果仁餡料製作到純素月餅皮,分享當中的技巧。

- 此課程包括導師會親自示範和學員實習。

- 學員會自製月餅皮和包月餅技巧。

- 《杞子無花果果仁餡》 和《藍莓果仁餡》 製作

- 每人可取回每款各款4件 共8件月餅 (每個50g) ( 付有精美月餅盒)

- 支持環保,建議學員自備食物盒 (如自備食物盒可減 $10/位,請報名時註明)

-優惠不可與其他優惠同時使用

照片

分享

馬上報名
烹飪班 2022/08/28 (Sun)

養生純素杞子無花果果仁月餅班 ( 已滿)

奉上健康養生、高纖少甜、味道天然、零防腐劑的純素月餅。食多兩個都唔怕肥!
一切以健康為主,以菜油代替豬油、...

MORE
烹飪班

養生純素杞子無花果果仁月餅班 ( 已滿)(参考遍號 : 20220828_養生純素杞子無花果果仁月餅班)

日期

2022/08/28 (Sun)

時間

11:00 am -1:30 pm

人數

12人

費用

$560/位 (優惠: 2人同行優惠, 每人$540/ 或同一人報讀課2個月餅課程可減$20/堂)

備註:

*10 位 或以上可以自組時間包班

導師:

Celia Chan

其他資料

奉上健康養生、高纖少甜、味道天然、零防腐劑的純素月餅。食多兩個都唔怕肥!
一切以健康為主,以菜油代替豬油、牛油;使用低升糖指數的加拿大有機楓糖漿代替白糖。
另月餅餡加入杞子/無花果/藍莓 和多款果仁 (南瓜子/合桃/亞麻籽/芝麻等 )高纖之餘令心臟更健康!

- 導師示範由養生杞子果仁餡料製作到純素月餅皮,分享當中的技巧。

- 此課程包括導師會親自示範和學員實習。

- 學員會自製月餅皮和包月餅技巧。

- 《杞子無花果果仁餡》 和《藍莓果仁餡》 製作

- 每人可取回每款各款4件 共8件月餅 (每個50g) ( 付有精美月餅盒)

- 支持環保,建議學員自備食物盒 (如自備食物盒可減 $10/位,請報名時註明)

-優惠不可與其他優惠同時使用

照片

分享

馬上報名
烹飪班 2022/09/03 (Sat)

養生純素杞子無花果果仁月餅班 ( 已滿)

奉上健康養生、高纖少甜、味道天然、零防腐劑的純素月餅。食多兩個都唔怕肥!
一切以健康為主,以菜油代替豬油、...

MORE
烹飪班

養生純素杞子無花果果仁月餅班 ( 已滿)(参考遍號 : 20220903_養生純素杞子無花果果仁月餅班)

日期

2022/09/03 (Sat)

時間

2:30 pm -5:00 pm

人數

12人

費用

$560/位 (優惠: 2人同行優惠, 每人$540/ 或同一人報讀課2個月餅課程可減$20/堂)

備註:

*10 位 或以上可以自組時間包班

導師:

Celia Chan

其他資料

奉上健康養生、高纖少甜、味道天然、零防腐劑的純素月餅。食多兩個都唔怕肥!
一切以健康為主,以菜油代替豬油、牛油;使用低升糖指數的加拿大有機楓糖漿代替白糖。
另月餅餡加入杞子/無花果/藍莓 和多款果仁 (南瓜子/合桃/亞麻籽/芝麻等 )高纖之餘令心臟更健康!

- 導師示範由養生杞子果仁餡料製作到純素月餅皮,分享當中的技巧。

- 此課程包括導師會親自示範和學員實習。

- 學員會自製月餅皮和包月餅技巧。

- 《杞子無花果果仁餡》 和《藍莓果仁餡》 製作

- 每人可取回每款各款4件 共8件月餅 (每個50g) ( 付有精美月餅盒)

- 支持環保,建議學員自備食物盒 (如自備食物盒可減 $10/位,請報名時註明)

-優惠不可與其他優惠同時使用

照片

分享

馬上報名
烹飪班 2022/09/04 (Sun)

和菓子造型全素冰皮月餅班

利用冰皮代替和菓子嘅練切皮,大大減低糖嘅用量;不含蛋奶,連全素者都啱食!不含人造色素,食得更安心!

MORE
烹飪班

和菓子造型全素冰皮月餅班 (参考遍號 : 20220904_和菓子造型全素冰皮月餅班)

日期

2022/09/04 (Sun)

時間

3:00 pm - 6:00 pm

人數

12人

費用

$620/位 (優惠: 2人同行優惠, 每人$600/ 或同一人報讀課2個月餅課程可減$20/堂)

備註

*10位 或以上可以自組時間包班

導師

Avis

其他資料

利用冰皮代替和菓子嘅練切皮,大大減低糖嘅用量;不含蛋奶,連全素者都啱食!不含人造色素,食得更安心!

教學重點:
由導師示範冰皮製作過程及六款和菓子造型冰皮月餅(當中包括揉皮、混色、利用不同工具塑形),讓學生實習並做出顏色豐富透明感十足的冰皮月餅。

※綠豆餡料由導師預先準備

-學生可取走6個45克冰皮月餅及精美包裝盒一個。

照片

分享

馬上報名
烹飪班 2022/09/06 (Tue)

和菓子造型全素冰皮月餅班

利用冰皮代替和菓子嘅練切皮,大大減低糖嘅用量;不含蛋奶,連全素者都啱食!不含人造色素,食得更安心!

MORE
烹飪班

和菓子造型全素冰皮月餅班 (参考遍號 : 20220906_和菓子造型全素冰皮月餅班)

日期

2022/09/06 (Tue)

時間

7:00 pm - 10:00 pm

人數

12人

費用

$620/位 (優惠: 2人同行優惠, 每人$600/ 或同一人報讀課2個月餅課程可減$20/堂)

備註

*10位 或以上可以自組時間包班

導師

Avis

其他資料

利用冰皮代替和菓子嘅練切皮,大大減低糖嘅用量;不含蛋奶,連全素者都啱食!不含人造色素,食得更安心!

教學重點:
由導師示範冰皮製作過程及六款和菓子造型冰皮月餅(當中包括揉皮、混色、利用不同工具塑形),讓學生實習並做出顏色豐富透明感十足的冰皮月餅。

※綠豆餡料由導師預先準備

-學生可取走6個45克冰皮月餅及精美包裝盒一個。

照片

分享

馬上報名
查看所有活動 查看活動日曆
服務簡介
觀看影片

我們這裡除了
烹飪班烹飪派對之外,
還設有公司團隊活動派對房間出租,看看哪一項服務
適合您的需求需要 。

烹飪班

我們這裡的烹飪班都是小班教學,確保各位學員都能掌握箇中技巧,並且可以輕易在家中重做給你的至愛和家人,烹飪其實不是你想像中難!

MORE
烹飪班

烹飪派對

來一場烹飪派對或是烹飪比賽,又或是包場舉辦私人聚會,我們會為你和你的朋友和家人都喜歡菜單和活動流程,大廚會準備所有材料。

MORE
烹飪派對

公司團隊活動

現代人工作繁忙缺乏交流,團隊烹飪活動正好作為一個加強溝通、合作和了解的團隊的橋樑。團隊可以在充滿樂趣的烹飪過程分工合作,一起品嘗大家的成果。

MORE
公司團隊活動

場地租借和食譜拍攝

提供一站式食譜短片拍攝和製作,食譜設計、食物造型等服務。​

MORE
派對房間出租
更多關於我們的服務
設施簡介

我們的面積约 1800 呎,包括大型開放式廚房,客廳,飯廳,及一個可容納 8 人的主題房。

整個設施可容納 60 多人,裝修簡潔清新,在這個舒適寬敞的空間你可以好好享受下廚的樂趣 。

更多關於我們
最新部落格記事
更多部落格記事
贊助商及合作夥伴
Grohe
Rasonic
KitchenAid
Whirlpool
campbells
Green Monday
Gorenje
Mazola
Braun
Pro-Bance
Cristel
史雲生
Marks&Spencer
Kenwood
Vinda
President
Pop
Oregon

Cooking Fever Cooking Studio,位於九龍觀塘,小班教學的烹飪教室,另外可包場舉辦各類型聚會、Party 或 Event。設有特大開放式廚房,你可以大展身手, 地點方便,環境寬敞舒適! Cooking Fever - Cooking Studio

地址

觀塘, 香港(近 APM)