
影片教學:https://youtu.be/ndlIyt6Cr1Q 日日都落雨, 整個【生薑香蔥豚肉丼】 加隻蛋黃 在家自製陽光 用豚肉腩(豬腩肉)整呢個飯係好食好多...
觀塘, 香港(近 APM)
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影片教學:https://youtu.be/ndlIyt6Cr1Q 日日都落雨, 整個【生薑香蔥豚肉丼】 加隻蛋黃 在家自製陽光 用豚肉腩(豬腩肉)整呢個飯係好食好多...
丼飯除咗係富有日本特色嘅家常料理🍴,而且做法簡單好送飯😋。簡單將 #萬字生姜燒肉汁 混合 醬油及味醂,令醬汁味道更加豐富香甜💖。經煎香後嘅豚肉片🐷吸盡醬汁精華,絕對令人忍唔住一口接一口!配合車厘茄🍅豆腐沙律降低肥膩感又增加纖維,迎接元氣滿滿...
夏天當造嘅帶子純淨鮮甜,亦屬於低脂海鮮,最適合成為初夏輕盈菜式嘅主角。 我呢個食譜更將 #萬字常鮮減鹽丸大豆生醬油 及 #萬字蒜香燒肉汁 調配成萬用惹味小炒醬汁,配搭「啖啖肉」嘅雞髀菇同脆嫩鮮甜的萵筍,無...
#炊飯 食材配搭豐富多樣化,更係每位日本媽媽嘅拿手菜式!今次 Celia 就選擇富含營養嘅 #三文魚同 #南瓜 為主要食材,用上43%*減鹽嘅【萬字減鹽醬油】作醃料,健康同時不失惹味。 配搭一鍋到...
天氣又轉涼,暖暖的鍋物就最適合不過。 做鍋物其實好隨意,打開雪櫃有咩就煮咩。係清雪櫃嘅最好方法! 豆乳喜歡用日本無糖豆乳,因為夠香夠濃。先加豆乳煮蔬菜,沒有加水。 不能外出晚餐,...
自己煮嘅好處係可以用靚D嘅食材,煮自己鐘意食嘅野。 尤其是當你第一次都煮到好好味,仲好食過餐廳煮嘅 係好有滿足感~我覺得呢碗沙牛真係好好食呢 牛肉用咗來自法國嘅 #封門柳#hangersteak...
#華御結 的Fans 一定有飲過佢哋嘅豆乳湯!真係好好飲呢?其實好易做,用無糖豆漿做湯底,口感幼滑,而且營養豐富。再加入不同蔬菜,令湯的味道和口感更豐富,而且這個湯只需 20分鐘便完成。 最後加入 #白麵豉 提味,...
疫情關係相信大家都少出街食嘢, 成日宅在家自己煮, 仲要少咗運動機會, 所以點都要督促自己食得健康 健康嘢都可以好好味 仲係好易整嘅 啱晒忙碌嘅你 去片~ 早餐: 香蕉藍莓穀皮片 +楓糖咖啡 午餐:日式燒汁...
自從開始種菜 摘下來嘅一塊葉都不想浪費 早前收了幾隻蘿蔔 見蘿蔔葉長得綠油油,十分嫩 用來醃 #雪裡紅 (雪菜)就最好不過! 其實醃雪菜是十分容易 將葉洗淨後加菜的重量 5-8 % 鹽醃,入雪櫃醃 2-3 日就可以食~...