影片教學：https://youtu.be/ndlIyt6Cr1Q 日日都落雨, 整個【生薑香蔥豚肉丼】 加隻蛋黃 在家自製陽光 用豚肉腩（豬腩肉）整呢個飯係好食好多...
食譜
丼飯除咗係富有日本特色嘅家常料理🍴，而且做法簡單好送飯😋。簡單將 #萬字生姜燒肉汁 混合 醬油及味醂，令醬汁味道更加豐富香甜💖。經煎香後嘅豚肉片🐷吸盡醬汁精華，絕對令人忍唔住一口接一口！配合車厘茄🍅豆腐沙律降低肥膩感又增加纖維，迎接元氣滿滿...
夏天當造嘅帶子純淨鮮甜，亦屬於低脂海鮮，最適合成為初夏輕盈菜式嘅主角。 我呢個食譜更將 #萬字常鮮減鹽丸大豆生醬油 及 #萬字蒜香燒肉汁 調配成萬用惹味小炒醬汁，配搭「啖啖肉」嘅雞髀菇同脆嫩鮮甜的萵筍，無...
#炊飯 食材配搭豐富多樣化，更係每位日本媽媽嘅拿手菜式！今次 Celia 就選擇富含營養嘅 #三文魚同 #南瓜 為主要食材，用上43%*減鹽嘅【萬字減鹽醬油】作醃料，健康同時不失惹味。 配搭一鍋到...
天氣又轉涼，暖暖的鍋物就最適合不過。 做鍋物其實好隨意，打開雪櫃有咩就煮咩。係清雪櫃嘅最好方法！ 豆乳喜歡用日本無糖豆乳，因為夠香夠濃。先加豆乳煮蔬菜，沒有加水。 不能外出晚餐，...
自己煮嘅好處係可以用靚D嘅食材,煮自己鐘意食嘅野。 尤其是當你第一次都煮到好好味，仲好食過餐廳煮嘅 係好有滿足感～我覺得呢碗沙牛真係好好食呢 牛肉用咗來自法國嘅 #封門柳#hangersteak...
#華御結 的Fans 一定有飲過佢哋嘅豆乳湯！真係好好飲呢？其實好易做，用無糖豆漿做湯底，口感幼滑，而且營養豐富。再加入不同蔬菜，令湯的味道和口感更豐富，而且這個湯只需 20分鐘便完成。 最後加入 #白麵豉 提味，...
疫情關係相信大家都少出街食嘢， 成日宅在家自己煮， 仲要少咗運動機會， 所以點都要督促自己食得健康 健康嘢都可以好好味 仲係好易整嘅 啱晒忙碌嘅你 去片～ 早餐： 香蕉藍莓穀皮片 +楓糖咖啡 午餐：日式燒汁...
自從開始種菜 摘下來嘅一塊葉都不想浪費 早前收了幾隻蘿蔔 見蘿蔔葉長得綠油油，十分嫩 用來醃 #雪裡紅 （雪菜）就最好不過！ 其實醃雪菜是十分容易 將葉洗淨後加菜的重量 5-8 % 鹽醃，入雪櫃醃 2-3 日就可以食～...