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Celia.Chan老師為 Green Monday 設計了這個《西蘭花藜麥Pizza
??》，呢個Pizza餅底用左藜麥同西蘭花整成，營養價值同蛋白質含量提升咗，襟飽咗，仲要係無麩質 (gluten-free)?，食晒成個都唔怕肥！好鐘意呢個食譜，好色彩繽紛，大人細路見到都鐘意呢！
材料
西蘭花 (切件) 1杯
藜麥 (煮熟) 1/2杯
雞蛋 1 隻 車里茄 (切片) 2 個
火箭菜 少許 純素芝士 適量
調味料
意大利辣番茄醬 2 茶匙
鹽 適量 黑胡椒 適量
百里香 2棵 羅勒 少許
烹調步驟
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