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食譜

亞洲菜 Cooking Project 隨煮 特約食譜 2018.06.23

Gorenje 食譜: 慢煮黑毛豬叉燒 (Slow Cook Barbecue Ibercio Pork )

黑毛豬🐽以放牧形式喺草原上生長,主要糧食為穀物及橡果,故黑毛豬的肉會滲出陣陣的橡果香,肉嫩多汁😍,令人回味不已😋。近年來五星級酒店都流行以黑毛豬做叉燒,每碟索價必定過百元以上💰,何不動手跟Celia老師學整慢煮黑毛豬叉燒,做法簡單,輕易做出腍滑味濃嘅叉燒👍

 

Slow Cook Barbecue Ibercio Pork _A Slow Cook Barbecue Ibercio Pork

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