
和菓子造型全素冰皮月餅班 (参考遍號 : 20220906_和菓子造型全素冰皮月餅班)
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日期
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2023/09/22 (Fri)
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人數
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12人
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費用
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$600/位
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其他資料
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利用冰皮代替和菓子嘅練切皮,大大減低糖嘅用量;不含蛋奶,連全素者都啱食!不含人造色素,食得更安心!
教學重點:
由導師示範冰皮製作過程及六款和菓子造型冰皮月餅(當中包括揉皮、混色、利用不同工具塑形),讓學生實習並做出顏色豐富透明感十足的冰皮月餅。
※綠豆餡料由導師預先準備
-學生可取走6個45克冰皮月餅及精美包裝盒一個。
❤️10人以上可自選時間包堂
💢歡迎公司和團體包堂,並可安排導師上門教授
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照片
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