2016/02/14 (Sun)

20 人

$1,199 (二人同行價)

導師:
1) 台灣Hobrew創辦人暨首席釀酒師 潘建勳
2) Cooking Fever 創辦人 Celia Chan

課程簡介:
1小時啤酒品嘗班 (普通話授課, 配以粵語翻譯): 由Hobrew釀酒師潘建勳介紹釀啤酒方法, 啤酒歷史及分類, 風味介紹, 學員交流
3.5小時啤酒主題烹飪班 (廣東話授課): Cooking Fever 導師 Celia Chan 即席教授情人節晚餐, 學員可以親手為另一半炮製愛心浪漫晚餐
菜式包括:
● 頭盆: 香芒牛油果三文魚他他
● 主菜: 啤酒焗法國春雞配新薯、田園雜菜
● 甜品: 浪漫玫瑰蘋果撻配雪糕