2021/02/05 (Fri)

7:00pm - 10:00pm

10人

$620

年年情人節都出去同人迫，不如今年學定西式2 人浪漫前晚餐或同情人一齊泡制製愛心浪漫晚餐，和另一半一起享受下廚的樂趣.！Cook for Love

頭盆: 意大利黑松露磨菇批
主菜: 香草牛油啤酒焗法國春雞配新薯、田園雜菜
甜品: 紅絲絨心太軟

2021/02/06 (Sat)

11:00 am - 1:30 pm

10人

$550/位 (2人同行優惠價$530/位)

現場會分至2 人一組，一起實習。

支持環保🌎 歡迎學員自備食物盒帶走製成品 🌿

＊8 位 或以上可以自組時間包班

Avis 曾遠赴日本東京藍帶廚藝學校修讀甜品證書課程🍰。除此之外，Avis還修讀了KCDA韓式奶油霜裱花證書課程，以及跟隨韓國名師Congmom學習鮮奶油蛋糕裝飾技巧。Avis認為甜品的賣相和味道同樣重要，所以希望透過深入淺出的方法，分享做甜品的基礎技巧，和學生一同做出外型吸引且味道可口的甜點！

本課程教授學員由零開始製作中式千層酥皮。導師會示範饀料製作，由學員實習酥皮製作和千層酥包裹技巧。
- 學員可取走8個共2款口味的台式千層酥（紫色：芋泥肉鬆＆綠色：抹茶）
- 附有精美禮盒

新春報班優惠：
- 2 人同行 或 報讀 2 個新春烹飪課程，可減 $20/ 人 （優惠不可同時使用）
- 免費獲贈 Natipods 洗碗液 （價值 $87) 和 免費獲贈1 pack Virjoy Jumbo
- 名額有額，送完即止

2021/02/07 (Sun)

2:30 pm - 5:30 pm

10人

$600/位 (2人同行優惠價$580/位)

現場會分至2 人一組，一起實習。

支持環保🌎 歡迎學員自備食物盒帶走製成品 🌿

＊8 位 或以上可以自組時間包班

Avis 曾遠赴日本東京藍帶廚藝學校修讀甜品證書課程🍰。除此之外，Avis還修讀了KCDA韓式奶油霜裱花證書課程，以及跟隨韓國名師Congmom學習鮮奶油蛋糕裝飾技巧。Avis認為甜品的賣相和味道同樣重要，所以希望透過深入淺出的方法，分享做甜品的基礎技巧，和學生一同做出外型吸引且味道可口的甜點！

本課程教授學員如何從零開始，利用傳統摺疊法（粉包油法）做出超鬆脆法式千層酥皮。
學員會自己完成酥皮和製作朱古力甘納許淋面裝飾。

每人可取回16－20塊（視乎切割大小），共4個款色的蝴蝶酥，並附有精美包裝。

新春報班優惠：
- 2 人同行 或 報讀 2 個新春烹飪課程，可減 $20/ 人 （優惠不可同時使用）
- 免費獲贈 Natipods 洗碗液 （價值 $87) 和 免費獲贈1 pack Virjoy Jumbo 三層廚房紙.
- 名額有額，送完即止

2021/02/07 (Sun)

11:00 am-1:30 pm

8人

$580/ 位 ( 2人同行，每人減 $20）

- 每人可帶走2盒馬蹄糕和 12-18件 腰果酥 （視乎個人想做出來的大小）

- 現場會分至2-4 人一組，一起實習。每人可享自己的份量

- 8人或以上更可自選時間包堂

- 另加 $100 可與一位朋友一齊做同一份材料

Celia Chan

年年都食椰汁年糕同蘿蔔糕食到悶！不如今年學做做這款養顏人版嘅馬蹄糕，加入有「平民燕窩」之稱桃膠、清甜嘅柚子蜜同桂花，馬蹄的清甜再加試兩種清香的花香和果香，食落夾雜D清新嘅柚子皮，真係唔怕食滯!

另外再教大家製作鬆化的《黑白芝麻腰果酥》，兩款賀年美點送禮或者自私食都好岩呢！

新春報班優惠：
- 2 人同行 或 報讀 2 個新春烹飪課程，可減 $20/ 人 （優惠不可同時使用）
- 免費獲贈 Natipods 洗碗液 （價值 $87) 和 免費獲贈1 pack Virjoy Jumbo
- 名額有額，送完即止

2021/02/28 (Sun)

時間可自由選擇

最少10人

$580- $620／位，視乎人數, 時間可自由選擇。可跟據你的預算和主題設計菜式 （例如新年、情人節等）, 有關詳情可聯絡我們查詢。

我們可因應不同主題提供不同菜式選擇 （中式、西或、東南亞等）和上門教班

現代人工作繁忙缺乏交流，團隊烹飪活動正好作為一個加強溝通、合作和了解的橋樑。我們的烹飪工作坊將分為不同的任務和比賽，團隊可以在充滿樂趣的烹飪過程分工合作，透過溝通和互相鼓勵完成任務； 最重要是團隊可以享受大家相聚的時間，一起烹調美味的食物 ，一起品嘗大家的成果。！

查詢詳請，可 "聯絡我們"