超開胃的夏日清新?開胃菜！ 豚肉片一向是我冰箱必備的食材, 除了用來煮麵、打邊爐、做鍋物或是小炒，甚至涼伴都好方便! 今次同大家分享嘅 #百搭涼拌醬汁, 加入了新鮮的檸檬汁, 含豐富維他命C，比起用白...
食譜
素食愈來愈普，除了健康外亦有助環保。 近年素肉越來越多選擇，這道素肉丸配上新鮮蕃茄醬，再加入新鮮羅勒，味道份外清新呢！ Video: https://youtu.be/x...
天氣又轉涼，暖暖的鍋物就最適合不過。 做鍋物其實好隨意，打開雪櫃有咩就煮咩。係清雪櫃嘅最好方法！ 豆乳喜歡用日本無糖豆乳，因為夠香夠濃。先加豆乳煮蔬菜，沒有加水。 不能外出晚餐，...
自己煮嘅好處係可以用靚D嘅食材,煮自己鐘意食嘅野。 尤其是當你第一次都煮到好好味，仲好食過餐廳煮嘅 係好有滿足感～我覺得呢碗沙牛真係好好食呢 牛肉用咗來自法國嘅 #封門柳#hangersteak...
#華御結 的Fans 一定有飲過佢哋嘅豆乳湯！真係好好飲呢？其實好易做，用無糖豆漿做湯底，口感幼滑，而且營養豐富。再加入不同蔬菜，令湯的味道和口感更豐富，而且這個湯只需 20分鐘便完成。 最後加入 #白麵豉 提味，...
蜆肉鮮甜多汁?，烹煮方法除咗蒸炒外，牛油加麵豉，味道變得更豐富又有層次呢 ！ 醬汁用來蘸麵包?都好好食呢！ 麵豉醬當然私心推介 CELIA嘅《日式芝麻麵豉醬》啦！ ...
Baby Mussel 肉質比一般大嘅急凍青口鮮甜肉嫩?，簡簡單單加洋蔥、蕃茄?同白酒?煮已經好好食！ 可以烚定意粉?或烘熱法包點汁來食呢！ 詳細做法： https://ww...
日式超市有一種日本豆苗連根入袋?，買回家後可加水再種 2-3 次，食多幾餐，好抵食嘅一種菜呢！? 用其炮製成豚肉豆苗卷?，加入蒜蓉和 #柚子醬油 ，一道零失敗的清新美味日式家常料15分鐘道做到！ ...
疫情關係相信大家都少出街食嘢， 成日宅在家自己煮， 仲要少咗運動機會， 所以點都要督促自己食得健康 健康嘢都可以好好味 仲係好易整嘅 啱晒忙碌嘅你 去片～ 早餐： 香蕉藍莓穀皮片 +楓糖咖啡 午餐：日式燒汁...