爽脆嘅蓮藕片配上油香十足嘅臘肉,！加上辣椒乾?同炒，份外惹味?呢！ 天氣凍凍地食真係好啱呢?！ 唔食肉嘅朋友?，唔落臘肉都就咁炒蓮藕片都好好食 ，因為落咗 #豆辦醬，又係 #白飯小偷 嘅 #快炒中式菜 ...
隨煮
一道看似複習，但做法簡單嘅法式甜品? 屋企有焗爐嘅朋友一定要試? 配埋呍呢嗱雪糕?食，一冷一熱嘅配搭超正呢！ 食譜示範: https://www.facebook.com/809182889216883/v...
《是拉差柚子焗雞翼》? Yuzu Honey Sriracha Baked Chicken Wings 打風留係屋企嘅最好活動就係清雪櫃 ， 如果你屋企冰箱有雞翼，不仿試吓跟住整?。 #是拉差醬具獨特蒜辣風味，再加上 #柚...
?Miso Grilled Eggplant 好多朋友買咗Celia嘅 #日式芝麻麵豉醬醬 都想知道不同煮法。? 用呢個醬整茄子?田樂燒，充滿芝麻香味，入口味道濃香， 焗完的茄子肉口感柔軟?而且帶點迷人焦香。 是一道 零失...
?中秋節大魚大肉!!又食月餅?， 今日要食清少少，煮返個素菜?。 來個 《野菜油揚柚子醬油冷麵》? 雪櫃常備 ????? 嘅柚子醬油冷麵，簡直係夏天良伴?，Celia呢個夏天應該都食咗8-10包。 每當諗唔到食咩又或...
蒸水蛋?是一道簡單的家常菜，加入花甲一起蒸，多一份鮮甜呢！ 只要掌握蛋和雞湯?的比例，滑不溜口的蒸蛋輕易做到?。 食譜示範: https://www.youtube.com/watch?v=l9nDNl4q0SU 份量： ...
拍冬瓜盅用嘅夜香花剩咗好多 ，當然唔好浪費?，加幾隻蛋?，將佢變成另一道簡單又健康嘅菜式?。 #夜香花，清肝明目?，好啱成日睇手機?，又經常用電腦工作嘅人，用夜香花除咗做冬瓜盅，用來炒蛋?或滾節瓜湯、冬瓜粒湯都好美味！? 做法：...
用盡所有食材，不要浪費。? 將之前拍攝用剩嘅紅蝦蝦頭?，加點洋蔥和用剩嘅南瓜，炒香後加點白蘭地，將蝦嘅味帶出來後加點水?，將南瓜煮淋，取出蝦頭，用Hand Blender 打成蓉?，成超creamy 嘅紅蝦南瓜汁!? Goren...
意大利卡布里沙律 ??????? ?????? 這做法十分簡單，只要食材新鮮，再加支靚嘅初榨橄欖油同意大利黑醋。 不需要任何煮食技巧都做? 入口即溶嘅水牛芝士，新甜多汁嘅蕃茄?和火箭菜都是日本空運後直接送到屋企。 O...