
今日教大家整日個好岩夏天食的甜品 《忌廉芝士雜莓朱古力杯》《Chocolate Bowl with Chantilly Cream and Mixed Berries》,用氣球做一個朱古力杯裝住D cream chesse,賣相靚之餘又易整...
觀塘, 香港(近 APM)
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今日教大家整日個好岩夏天食的甜品 《忌廉芝士雜莓朱古力杯》《Chocolate Bowl with Chantilly Cream and Mixed Berries》,用氣球做一個朱古力杯裝住D cream chesse,賣相靚之餘又易整...
要極速消除隔夜麵包,整麵包布甸就最好不過,不過次次整麵包布甸都係用白麵包,口感似乎無新意,今次攪攪新意思,打破傳統的做法,用左同左牛角包代替白麵包,口感更香跪! 一般麵包布甸就梗會見到提子乾,今次加左少少創意,我用左喜歡的無花果乾代替提子...
又又到端午節喇,雖然我好鐘意食傳統的糉,但又糯米又咸蛋又肥豬肉,實在太高卡路里了,不且吃得多!如果想自家糭特別啲,要試下 嘅紫薯冰糭. 有別於傳統的咸肉糉,呢款冰糉,配上軟滑的紫薯, 食多幾隻都唔怕滯!話明係冰糉 ,當然係凍食,白裡透紫,好...
早前應法國有機茶品牌 terre d' Oc 的邀請為佢地設計了兩款以茶入饌的甜點! 很多女生對伯爵茶都有一種偏好,我自己都很喜歡!我煮野食或設計菜式有個不二原則,就是只會煮自己喜歡的菜式和食材!試問連自己都唔喜歡又如何令其他人喜愛呢...
很開心上個週末 Miss Tiara x 法國有機天然品牌 terre d’Oc 係Cooking Fever 度舉辦了一個 Organic Tea Dessert Party! 今次我地的美女廚師Celia 用了 terre d'O...
我真的一個十分好甜的女孩,每次去麵包舖買麵包時,雙眼總是被那些甜味類的麵包吸引著,咸味的總不是我那杯茶。一係我就會買酸種麵包 (Sour Dough)、方包或法包,回家烘片多士,搽點果醬(最後又是一個甜的早餐!),再加杯香濃的Espress...
Merry Christmas! 一年當中我最喜歡便是聖誕,今年特別期待呢!點解?因為印像中自小學之後屋企便沒有再有聖誕怖置,自已搬出來住最多只是買一至兩樣擺置令屋企多一點點聖誕氣氛!今年終於可以買一棵高高的聖誕樹好好裝...
呢幾個月為左呢個廚房真係忙到甩轆,連update blog的時間都冇,但我同自己講實在唔可以因為咁而放棄呢個我分享食譜的平台! 依家每日都的工作時間都好長,一個豐富的早餐係我每日力量的泉源,所以呢個香蕉榛子醬多士是我其中一個至愛,營養...
行過水果檔,我見又紅大的石榴,忍不住買屋企,反正買返屋企就會諗到整D咩!嘻嘻! 依家開始轉天氣,有少少秋意,如果飲熱飲又太熱,所以除左石榴我再加少少薑蓉和幾片檸檬令味道再加多一點點,一杯顏色鮮艷、美顏值又高的飲品就話咁快就整完! ...