最近睇 YouTube 韓國Street Food 好流行Croffle，即係Croissant（牛角包）＋Waffle（窩夫）的化身！ 依家飛唔到韓國，唯有自己整，當自己去咗韓...
甜品
蒸焗爐除咗煮西餐同焗蛋糕麵包外，其實都仲可以整有到有飯焦嘅煲仔飯！ 利用惠而浦4S mini「全功能蒸焗功能」，唔使睇火之餘仲可以做出香口飯焦！ 呢...
【北海道特濃3 6牛乳燉花膠】 女人一定要學嘅甜品，食得多先可以keep 住骨膠原! Celia 老師分享佢阿媽傳授嘅發花膠 Tips ～ 食...
相信今年好多人都會在家做節。同摯親分享豐富晚餐的同時，真係辛苦晒家中大廚！嚟緊聖誕大餐可能都仲係麻煩返佢！ 想幫輕吓嘅話，不如睇下 Celia 點用全新#...
上星期六直播成功挑戰! 1小時內煮好一個3 道菜嘅聖誕大餐。 個直播一完，工作人員極速食晒! 連相都影唔切。 好彩之前試做嘅時候有影到相。 直...
果醬配Scone係prefect match！ celia老師呢隻 《洛神花蘋果果醬》 除咗可以配搭Scone 一齊食之外，其實都可以自製Scone嘅時候加入牛油麵團中 ，另一番風味! 而且Celia仲加咗燕麥同合桃...
今日 Celia 老師教大家整炸蛋，不過係食得嘅牛油果煙肉炸蛋！ 炸野要炸得乾身，脆卜卜又唔油，油溫控制好緊要! Rasonic IH 電磁爐可以...
車厘子當造，而且又唔太貴，買來做甜品吧！ 傳統嘅Galette用上牛油，麵粉和糖做成餅皮，Celia呢個懶人版用咗急凍酥皮，慳返唔少時間～ 不過最...
今日係大暑?，二十四節氣中，一年中溫度最高的?。 冬瓜係其中一款最能消暑解熱的瓜果?! 依家熱情果當造，用熱情果醃冬瓜，做個冷盤，酸酸甜甜好開胃呢?！一齊吃走暑熱。 材料: 冬瓜 200克 （切粗條） 熱...