
相信今年好多人都會在家做節。同摯親分享豐富晚餐的同時,真係辛苦晒家中大廚!嚟緊聖誕大餐可能都仲係麻煩返佢! 想幫輕吓嘅話,不如睇下 Celia 點用全新#...
觀塘, 香港(近 APM)
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相信今年好多人都會在家做節。同摯親分享豐富晚餐的同時,真係辛苦晒家中大廚!嚟緊聖誕大餐可能都仲係麻煩返佢! 想幫輕吓嘅話,不如睇下 Celia 點用全新#...
上星期六直播成功挑戰! 1小時內煮好一個3 道菜嘅聖誕大餐。 個直播一完,工作人員極速食晒! 連相都影唔切。 好彩之前試做嘅時候有影到相。 直...
果醬配Scone係prefect match! celia老師呢隻 《洛神花蘋果果醬》 除咗可以配搭Scone 一齊食之外,其實都可以自製Scone嘅時候加入牛油麵團中 ,另一番風味! 而且Celia仲加咗燕麥同合桃...
今日 Celia 老師教大家整炸蛋,不過係食得嘅牛油果煙肉炸蛋! 炸野要炸得乾身,脆卜卜又唔油,油溫控制好緊要! Rasonic IH 電磁爐可以...
車厘子當造,而且又唔太貴,買來做甜品吧! 傳統嘅Galette用上牛油,麵粉和糖做成餅皮,Celia呢個懶人版用咗急凍酥皮,慳返唔少時間~ 不過最...
今日係大暑🔥,二十四節氣中,一年中溫度最高的🌞。 冬瓜係其中一款最能消暑解熱的瓜果🥒! 依家熱情果當造,用熱情果醃冬瓜,做個冷盤,酸酸甜甜好開胃呢😊!一齊吃走暑熱。 材料: 冬瓜 200克 (切粗條) 熱...
西多士係港式茶餐廳嘅經典下午茶。😁 雖然好好食,但又好邪惡😎,一諗到佢係用好多油炸就好糾結,最後都叫嚟食! 依家比我搵到個健康版的西多士做法...
近日烘培店都好多人,連麵粉、牛油🧈等等都好多人買!甚至斷貨😥! 有唔少朋友仔都將廚房裡打入冷宮嘅焗爐都出山!😎 呢個 《藍莓燕麥鬆餅》,好啱烘培新手整,同小朋友整都好啱,呢幾日假期,同小朋友一齊整,用來做早餐或下午茶都好啱呢! ...
抗疫期間,多出來嘅時間可做一些一直想試,但又冇時間做嘅菜式或甜點。 其中這個 New York Times 紐約時報評選為2019年度甜點😋,雖然現在已經係 2020年 但美味是沒有期限,想吃就動手做吧👨🍳! 為home...