相信今年好多人都會在家做節。同摯親分享豐富晚餐的同時，真係辛苦晒家中大廚！嚟緊聖誕大餐可能都仲係麻煩返佢！ 想幫輕吓嘅話，不如睇下 Celia 點用全新#...

上星期六直播成功挑戰! 1小時內煮好一個3 道菜嘅聖誕大餐。 個直播一完，工作人員極速食晒! 連相都影唔切。 好彩之前試做嘅時候有影到相。 直...

天氣咁凍就好想食羊腩煲～ 依家夜晚冇堂食，外賣羊腩煲都好麻煩，而且依家出面一個羊腩煲有 二三百蚊都唔使諗～ 其實屋企整都好容易，我呢個版本調味冇咁重手，感覺健康少少，而且我仲加咗蘿蔔，令到個湯底更鮮甜...

天氣轉涼又係食煲仔飯嘅好時候～ 煲仔飯食來食去係臘味飯或者北菇雞飯, 不如來D新意思! 加少少西式煮意 同 健康食材 Superfood 羽衣甘藍，同高纖嘅 十六穀米，再加芝士，溶咗嘅芝士同雞扒溶合埋一齊，最後...

唔少朋友都問Celia，點解成日都可以咁快、靚、正煮出各種美食，而且味道配搭都好特別！ 其實秘密之一係要有好嘅醬汁同香草! 不單令食材嘅味道更有層次...

果醬配Scone係prefect match！ celia老師呢隻 《洛神花蘋果果醬》 除咗可以配搭Scone 一齊食之外，其實都可以自製Scone嘅時候加入牛油麵團中 ，另一番風味! 而且Celia仲加咗燕麥同合桃...

加拿大風味 Surf n Turf 「海陸大餐」 Surf n Turf係美加地區流行一種紅肉​同海鮮​配搭的主菜，係一般Steakhouse西餐廳都會見到，其中一個最熱門配搭就係牛肉同龍蝦喇! 今次...

秋冬天是南瓜當造嘅季節。南瓜湯係我嘅 Comfort Food，每次飲完熱辣辣的南瓜湯都有一種說不出的幸福感。 Celia加入Superfood藜麥 和新肉絲，增加口感之餘 ，仲有膳食纖維和飽肚感。 ...

呢道超下飯嘅 《酸辣椰香三文魚》，集酸、辣、香、甜於一身，學咗呢個超惹味醬汁可以隨意配搭你喜歡嘅食材。 下廚就係咁多Fun, 煮咩自己話事。 溫馨提示，呢個汁超好味！記...