?Miso Grilled Eggplant 好多朋友買咗Celia嘅 #日式芝麻麵豉醬醬 都想知道不同煮法。? 用呢個醬整茄子?田樂燒，充滿芝麻香味，入口味道濃香， 焗完的茄子肉口感柔軟?而且帶點迷人焦香。 是一道 零失...

?牛肉卷住蔥同蘆荀一齊煎，再加入日式燒汁，一道簡單又惹味的菜式?話咁易就整好呢！  食譜示範: https://youtu.be/Ru-OC-AW_gg #蘆筍 #牛肉 #簡易食譜 #CookingwithCel...

?中秋節大魚大肉!!又食月餅?， 今日要食清少少，煮返個素菜?。 來個 《野菜油揚柚子醬油冷麵》? 雪櫃常備 ????? 嘅柚子醬油冷麵，簡直係夏天良伴?，Celia呢個夏天應該都食咗8-10包。 每當諗唔到食咩又或...

紅棗補血養顏，又可強健脾胃。? 黑木耳被稱為「身體的清道夫」，有清理腸道和防血管硬化等好處。 這道養生的蒸餸?，可前一晚將雞件預先醃好和浸軟其他材料，放工後將材料放上碟?， 再放入電飯煲蒸熟，一道省時又健康的菜式。?...

最近好忙，忙到冇時間買餸。冇咩時間慢慢煮，但點忙都要堅持盡量煮?‍? 食完好味嘅飯先充滿力量繼續工作? 所以Celia好多時都快煮，雪櫃有咩就煮咩?。雪櫃常備 #零膽固醇 嘅植物肉 #新豬肉 同雞蛋?。 呢個 《麻辣新豬肉...

蒸水蛋?是一道簡單的家常菜，加入花甲一起蒸，多一份鮮甜呢！ 只要掌握蛋和雞湯?的比例，滑不溜口的蒸蛋輕易做到?。 食譜示範: https://www.youtube.com/watch?v=l9nDNl4q0SU 份量： ...

鐘意食海鮮嘅朋友一定不能錯過今日 #星島日報 附送嘅食譜， 5道醒胃開胃嘅海鮮菜式，做法簡單，值得收藏!? 今次Celia?‍?就示範一下香芒芝麻芥末沙拉蝦嘅做法 食譜示範: https://www.youtube.com...

拍冬瓜盅用嘅夜香花剩咗好多 ，當然唔好浪費?，加幾隻蛋?，將佢變成另一道簡單又健康嘅菜式?。 #夜香花，清肝明目?，好啱成日睇手機?，又經常用電腦工作嘅人，用夜香花除咗做冬瓜盅，用來炒蛋?或滾節瓜湯、冬瓜粒湯都好美味！? 做法：...

隔夜飯除咗用來炒飯，做燒飯團?也不錯呢！ 素麵汁也不一定只可用來伴素麵吃，羅勒葉?也不一定只做西式料理?‍? Cook out of the box!!! ?將不同食材個醬料 Mix and Match ! 將傳統的味道加點 T...