一鍋到底、泰國風味 、零失敗只需 3 個步驟 ｜ 酸酸辣辣又鮮甜的青口真係可以連汁都飲埋呢！ 做法簡單到你唔信，零失敗。即上YouTube 睇詳細做法～ https://youtu.be/JMqXYQhmkZE?si=jpsxwByxso...
亞洲菜
詳細做法： 口水雞 材料 (2人份): 雞脾肉 4 件 - 已解凍 青瓜 1 條 鹽 1 茶匙 白胡椒粉 ½ 茶匙 芝麻 適量 蔥 2 棵 （切碎） 調味汁料： 蒜頭 ...
夏天是水蜜桃當造的季節, 做水果撻就最好，用上超市買到的冷凍酥皮，做法簡單零失敗，20分鐘就做好，一口咖啡一口香脆又香甜的撻，一起過一個甜美的夏天。 材料: 黃肉水蜜桃 ｜Peach 2 pc 蜜糖 | Ho...
檸檬係我廚房裡必備的食材之一。除咗用來沖水飲，它可以用來製作涼拌和沙律汁，配海鮮更是完美的組合，除了除腥之餘更能提升鮮味。 係街市買到靚嘅花甲皇即刻買嚟整咗呢個菜式，我呢個醃汁除了加咗魚露仲加咗來自加州又大又多汁檸檬。一般嘅酸甜汁都會...
諗唔到煮咩好？ 等我比 100道好煮意你～ 集合 100道由我設計的食譜，每日煮一個菜式可以煮足 3 個月呢！ 跟著指示，按Play，然後按停，畫面出現的號碼 - ＞ Click 以下號碼連結 可搵到食譜。 希望我呢個煮食神器幫到你！Ha...
由細到大都食開媽媽的糉，呢幾年端午節都會開班教包糉，希望將呢個中國飲食文化繼續承傳下去。 https://youtu.be/URBh027_QeI 嚟到英國，當然要包下糉，滿足自己口福之餘同英國的朋友分享，一齊...
#三文魚 含豐富的 Omega-3， 身邊唔少媽媽朋友都經常煮三文魚比佢哋嘅小朋友，但小朋友對魚腥味特別敏感，大家可以試下呢個加入橙的萬用醃汁醃三文魚，甜甜的醬汁大小朋友都喜歡。呢個醃汁的靈魂係用咗加州直送的新奇士臍橙的橙汁和橙肉，橙的甜...
KitchenAid 廚師機配備隱藏式接口，讓你可安裝多達 15 種額外配件，隨心炮製多國菜式。為讓你更得心應手的運用廚師機各種功能， 自製麵條口感Q彈，一次過整多少少，再放入冰箱，隨時都有新鮮麵條食呢！ KitchenAi...
自製餃子皮、自己鉸肉碎一部廚師機就幫到你? ! 運用「意粉滾筒壓麵器 ］出光滑幼細的麵片，製成餃子皮，再加上「金屬碎肉器組合 」攪肉碎。配合 #特色攪拌碗 製作手工菜式「芝⼠抱蛋泡菜煎餃」。KitchenAid 廚師機內外兼備...