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食譜

亞洲菜 甜品 2022.02.24

【糖漬金柑班戟】

買了這個 Miffy Pan 已兩個多月, 一直太忙沒有時間打開?
而且覺得這個可愛的煎Pan?要幫它好好拍個照?才對得起它呢!
最近超市都會見到日本甘桔,日本叫做 #金柑
金柑含豐富的 #維他命C,不但能預防感冒,還有止咳化痰,滋潤喉嚨的效果。好啱呢D時候食呢!
今次用左 #宮崎縣 金桔?,大大粒而且好多汁✨,金柑的甜度和營養大部分都在果皮上,好清香,所以一定連皮食!
加少少糖煮了糖漬金柑,配鬆軟嘅班戟真係好好食呢!
如果屋企有八角可以煮金柑時加一小粒,更增添香味呢?!
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