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食譜

特約食譜 亞洲菜 2022.01.21

送給全球香港人新年團圓食譜 【家鄉鹹肉湯丸】+ 【楓糖燕麥紅莓曲奇】

無論你身在何方,Celia都想祝你身體健康快樂?~

雖然大家未必可以親身同家人朋友拜年,不過自製湯圓可以令大家新年更圓滿?

或者整曲奇?,為抗疫生活加一點甜!

呢兩個食譜送俾所有依㗎喺香港,或者已經離開咗香港去到地球另一邊嘅香港人,等大家可以輕易一齊煮,希望疫情好快過,一齊團團圓圓過新年✨!

湯丸代表團圓,甜湯圓大家都好熟悉,其實 # 咸湯圓 細個嘅時候媽媽過節嘅時候都會整?,仲一定叫我幫手搓湯圓呢!

另外燕麥曲奇?做法好簡單,只需將所有材料混合放入焗爐就可以。我加入高纖的燕麥增加口感,用含有精製過的 #黑糖 做嘅曲奇會更Chewy ,另外同時加入加拿大另一名物,純天然的 #楓糖漿,沒有精製過,較低卡路里和較#低升糖指數。大人同小朋友都會喜歡~

新年屋企又點少得 #全盒 呢!推介杏仁鳥結糖,以前屋企人係加拿大返來一定會買鳥結糖和花旗參糖~

而黑巧克力榛子健康又好食,一食可以不停地食~比起糖蓮子健康得多呢?!

最後新年日日食,沖返杯有機檸檬薑黃茶,可幫助消化呢!

高清版食譜示範: https://youtu.be/4G87RbpihT0

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Oat Cookies

 

加拿大食品網 canadafood.hk

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#特別送給身在外地嘅香港人

 

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