紅棗補血養顏,又可強健脾胃。? 黑木耳被稱為「身體的清道夫」,有清理腸道和防血管硬化等好處。 這道養生的蒸餸?,可前一晚將雞件預先醃好和浸軟其他材料,放工後將材料放上碟?, 再放入電飯煲蒸熟,一道省時又健康的菜式。?...
食譜
最近好忙,忙到冇時間買餸。冇咩時間慢慢煮,但點忙都要堅持盡量煮?? 食完好味嘅飯先充滿力量繼續工作? 所以Celia好多時都快煮,雪櫃有咩就煮咩?。雪櫃常備 #零膽固醇 嘅植物肉 #新豬肉 同雞蛋?。 呢個 《麻辣新豬肉...
蒸水蛋?是一道簡單的家常菜,加入花甲一起蒸,多一份鮮甜呢! 只要掌握蛋和雞湯?的比例,滑不溜口的蒸蛋輕易做到?。 食譜示範: https://www.youtube.com/watch?v=l9nDNl4q0SU 份量: ...
鐘意食海鮮嘅朋友一定不能錯過今日 #星島日報 附送嘅食譜, 5道醒胃開胃嘅海鮮菜式,做法簡單,值得收藏!? 今次Celia??就示範一下香芒芝麻芥末沙拉蝦嘅做法 食譜示範: https://www.youtube.com...
拍冬瓜盅用嘅夜香花剩咗好多 ,當然唔好浪費?,加幾隻蛋?,將佢變成另一道簡單又健康嘅菜式?。 #夜香花,清肝明目?,好啱成日睇手機?,又經常用電腦工作嘅人,用夜香花除咗做冬瓜盅,用來炒蛋?或滾節瓜湯、冬瓜粒湯都好美味!? 做法:...
用盡所有食材,不要浪費。? 將之前拍攝用剩嘅紅蝦蝦頭?,加點洋蔥和用剩嘅南瓜,炒香後加點白蘭地,將蝦嘅味帶出來後加點水?,將南瓜煮淋,取出蝦頭,用Hand Blender 打成蓉?,成超creamy 嘅紅蝦南瓜汁!? Goren...
意大利卡布里沙律 ??????? ?????? 這做法十分簡單,只要食材新鮮,再加支靚嘅初榨橄欖油同意大利黑醋。 不需要任何煮食技巧都做? 入口即溶嘅水牛芝士,新甜多汁嘅蕃茄?和火箭菜都是日本空運後直接送到屋企。 O...
隔夜飯除咗用來炒飯,做燒飯團?也不錯呢! 素麵汁也不一定只可用來伴素麵吃,羅勒葉?也不一定只做西式料理?? Cook out of the box!!! ?將不同食材個醬料 Mix and Match ! 將傳統的味道加點 T...
陰天嘅星期天? 來一個 《雲上蛋薯絲批》? 只要心中有太陽?, 那裏都有太陽? 材料( 6 個): 薯仔 1個 (約200克) 巴馬臣芝士碎 100克 橄欖油 2湯匙 鷹咀豆 ½ 罐 二澳日式芝麻麵豉醬 2 湯匙 ...