生活中需要一點甜💋 瑪德蓮蛋糕 (Madeleine) ，是🇫🇷️法國的傳統甜點，可以下午茶或飯後甜品，它呈可愛的貝殼形狀，帶檸檬香氣。今次我再加入罌粟籽，再沾上黑朱古力與開心果碎後，便成為口感豐富，令人回味的輕盈甜點。 詳細食...
食譜
《日式鰻魚三文治飯團》 🍁秋風起又係野餐🌳嘅好時候！今年嘅秋天到得特別早又明顯，真係好鐘意呢個天氣呢！😍 去野餐又食三文治會好悶，今次將壽司🍙變成三文治🥪，方便攜帶又美味！而且非常易整！大人都小朋友都會Like！大家都一齊試下今...
#無花果 係我喜愛嘅食材之一，秋天無花果當造，其實除左就咁食之外都可以用來煮餸；今次我用佢同黑毛豬一齊炆，無花果嘅果糖會令肉炆起上來更軟淋。而且無花果有潤腸、幫助消化的作用呢！ #celiachan #cookingfeverhk #fi...
自己本身喜歡燕麥棒 （Granola Bar) ，高纖又餘又有咬口，作零食、運動之後作補充能量，大人同小朋都好適合。媽媽們可以整比小朋友帶返學校作零食呢！ 最近好多時設計菜式時都會諗點先可以將食療簡單地融入日常飲食，食得更健康。 ...
紅菜頭營養價值高，是近年被熱捧的健康食材之一，若以它製作餃子，你又嚐過了嗎？是次Celia（陳詠雯）以紅菜頭和粟米作餡料，包成餃子，配合紅菜頭湯享用，養顏又美味。 材料（約20隻）：...
馬卡龍 （Macaroon）大家都食得多，但玫瑰同荔枝呢種搭配你又試過未? 玫瑰味有清新自然的香氣加上荔枝的甜味，兩種味道平衡恰到好處, 清新濃而不膩，啱哂鍾意甜食嘅女士們，只要用Gorenje嘅焗爐就可以輕鬆做到呢！ https:/...
夏天想食多點菜和瓜 🥒🥕🥦，呢個《甘荀牛蒡翠肉瓜煎餅》真係好好味！香口之餘又營養豐富，而且顏色好靚，連唔鍾意食菜嘅小朋友食完第一啖已經話要食晒成碟呢！ 我覺得整呢類煎餅，用易潔鑊就最好，一來唔癡底，二來用好少油就煎...
多謝 Green Common 送左D （其實都好多）佢地今年成功研發嘅 #新豬肉#Omipork 我試，呢隻新豬肉用純植物製造, 營養比真豬肉更高更健康，脂肪更低 ，最重要係外表同口感都好似真豬肉。😱 我用左嚟試...
好多朋友仔都想睇返我係《美女廚房》第10集嘅示範菜式喇！😜 我示範了一道難度比較高的菜式，《手造啤酒豬肉腸配紅菜頭薯絲餅》 ，一道好花手工的菜式！完全難倒一眾美女嘉賓呢! 其實敏個好叻，至少可以整到一條小腸😂 https://w...