🇯🇵醬油煎山藥(長芋のソテー) 有睇過 #深夜食堂 嘅朋友應該對呢道菜式不會感到陌生 煎過嘅山藥食落冇咁滑潺潺。加點日本醬油和味碄帶點焦香 山藥不單能夠消除疲勞、強壯身體，還可以抗老化，達到美容的效果。而有高血...
食譜
今次用Tiramisu 來個Crossover ，雞蛋仔代替Lady Finger 雞蛋仔的大小及密度適中，可吸收咖啡同馬莎拉酒之餘，亦不會變得太過淋，食起來多一份港式情懷呢！😋 詳細做法： https://hk.on.cc/h...
經典港式Comfort Food雞蛋仔遇上美式的 Comfort Food 布朗尼 (Brownies）會係點？ 原來都夾呢！加左雞蛋仔食落口感更香脆更豐富，再加上濃郁嘅黑朱古力🍫簡直係 Double Happiness！😍😍 ...
早前幫 #金寶湯 設計的另一食譜都出街了 其實加小小創意，罐頭湯都可以變出不同的菜式，用來做醬汁都好好味呢！ https://youtu.be/oOprgWeTRV4 Recipe Creator： Celia Chan ...
🇯🇵《黑糖黃豆蕨餅》 之前係京都一間很有名的甜品店吉祥菓寮 祇園本店 KISSHOKARYO 除吃了期間限定的紫薯芭菲外，仲點了 《黑糖黃豆蕨餅》 #蕨餅 係 #京都 好多餐廳都有得食，但呢間店最特別之處係對黃豆粉有...
今次 Celia 老師用全城熱話的 #新豬肉 @omnipork 教左道賣相又靚又好味的菜式。 做法簡單,酸酸甜甜好開胃呢！😋😋 希望推廣多一點素食，令素食更多變化更美味！ 令大家同地球🌍更健康！💪💪 ...
🇯🇵今次幫 metropop 用一個新的拍攝手法教大家做呢個 《日式牛油果🥑蟹籽沙律飯團三文治🍙🥪》（おにぎらず） 只要將免捏飯糰的做法學起來，零廚藝的你也能變廚神 [embed]http...
這個 《蜂蜜檸檬雞搥》真係大受大小朋友歡迎，而且食嘅時候一定要吃得豪邁D用手吃！ 信我，有D食物用手食一定會好食D！😉 好多朋友，醃野或煮野時榨完檸檬汁後通常都會把檸檬皮掉走，其實檸檬皮 ( Lemon Zest)...
近年多左朋友自釀梅酒🥃 我都好鐘意飲梅酒，自家釀的好處就係可按自己的喜好，甜度、酒的濃度、酒的質素自行Mix and Match😎 但飲完D酒，剩返的梅點算好？ 就咁食酒味太強，我實在吃不下去😫 除左加梳打水飲之外 大...