Cooking Fever Cooking Studio,位於九龍觀塘,小班教學的烹飪教室,另外可包場舉辦各類型聚會、Party 或 Event。設有特大開放式廚房,你可以大展身手, 地點方便,環境寬敞舒適! Cooking Fever - Cooking Studio

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食譜

甜品 2014.06.18

法式焦糖燉蛋 (Cream Brûlée)...

Crème Brûlée 是法文,所以不用問都知道是一道法式甜品。英文的意思是 Burned Cream, 也就是"燒焦的鮮奶油", 雖然是這樣叫, 這個甜點被燒焦的卻是糖不是奶油。 這個甜品早在幾世紀前已經在法國誕生, 是餐牌上最受...

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隨煮 2014.06.15

Start My Little Dream

從小就很喜歡食,小學三年班使吃我人生第一隻大閘蟹,細細個就比阿媽叫入廚房做佢助手,出入菜市場,教我什麼是新鮮的食材。不知不覺間令我"喜愛下廚",由其是甜品,見到身邊的親朋好友吃完我的甜品的稱讚和開心的笑容,真的有很大的滿足感! ...

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