又到端午節,傳統的咸肉糉雖然好食,但肥豬肉?高脂、高鈉的鹽都對健康冇益。 由細到大食嘅都係媽媽包嘅糉,所以食唔慣出面買嘅糉,因為一味死實又冇咩料。 包糭呢門手藝係中華文化源遠流長,屋企入面最少有一個人...
無綠不歡星期一
依家去唔到意大利,等Celia教大家一個意式風情嘅菜式一齊尋回意大利口嘅味道啦! 呢個 Pizza ?冇澱粉質,用茄子?做餅底,健康又方便 !? 食多兩件都唔怕肥呢!? 依家英國馬莎推出左Mobile Apps,快D買齊材...
今日 Green Monday, 等我同大家分享一個素食食譜啦! Celia好鍾意食春卷,但係,諗起要用好多油炸,炸完仲成個廚房都係油煙味,諗起就驚! 依家有【伊瑪牌健...
一諗起意大利就會諗起意粉,其實除咗紅汁同白汁之外;? 用上Extra Virgin 嘅Olive Oil 同埋意大利黑醋都可以做到一個開胃嘅冷意粉, 好啱悶熱嘅夏天食呢 !? 依家英國馬莎推出左Mobile Apps,呢個...
天氣開始熱就想食D酸球辣辣嘅泰菜!!??? 冬陰公湯就食得多,冬陰公炒意粉其實都好惹味呢?!OmniPork 本身冇調味,所以基本上真係煮咩菜式都好啱!煮 3分鐘已經吸收晒冬陰公嘅味呢!?? 今次用...
依家停課遙遙無奇,小朋友又唔落得街,家長們又要諗煮咩比佢哋食,日日係屋企又要諗D活動比佢哋,真係好頭痕呢!? 同佢哋一齊煮嘢食就可以一石二鳥! 促進親子關係之餘仲可以訓練下佢哋D廚藝!? Cel...
Celia 老師用Oregon Scientific 嘅便攜刨冰機創出美味易做嘅夏日菜式!這個西班牙凍湯加了西瓜,西瓜清甜嘅味道減淡了蕃茄嘅草青味,食落更好味!健康又好味!素食嘅朋友都岩 呢部刨冰機用乾電池,去picnic 或沙灘都可...
誰說燕麥必定是淡而無味,讓人提不起興趣?是次Celia(陳詠雯)利用雜莓及亞麻籽、南瓜籽等超級食物,示範製作色彩豐富,且簡單易學的乳酪燕麥撻,即使是享用甜點也可吃得超「營」美味! 材料(4人份): 香蕉 1條(熟透) 燕麥片(...
Celia.Chan老師為 Green Monday 設計了這個《西蘭花藜麥Pizza??》,呢個Pizza餅底用左藜麥同西蘭花整成,營養價值同蛋白質含量提升咗,襟飽咗,仲要係無麩質 (gluten-free)?,食晒成個都唔怕肥!好鐘意呢...