ViuTV節目 “今晚趁熱食” Celia 教大家用放耐咗,變酸咗嘅泡菜,變身成集甜、辣、酸惹味於一身嘅 【泡菜蕃薯牛肉餅 】 做法簡單,最緊要煎嘅時候唔好不停反,唔係就好易散㗎喇! ...
前菜/頭盤/湯
今晚7:30 ViuTV "今晚趁熱食"Celia 老師繼續 "教你煮Fusion" 今晚會佢會用大大舊刺身級嘅吞拿魚整 《青芥末蜜糖燒吞拿魚沙律》 呢道菜出去餐廳食好貴,而且吞拿魚得幾塊,其實只要識搵食材,唔使花...
今次Pro-Balance找來知名料理教室Cooking Fever 主理人Celia? , 分享她對烹調的想法?,還有平時使用Pro-Balance刀具的心得❤, 更示範了一款適合炎炎?夏日享用的「泰式燒牛肉沙律」,簡...
成日都話老虎蟹都要食,今集《今晚趁熱食》教你食好野!! 有十大昂貴食材之稱的老虎蟹,真係老虎蟹都要食呢! Celia老虎蟹都整最拿手嘅蟹餅 CrabCake 食譜全片:https://www.youtube.com...
尋晚錯過咗Celia喺 ViuTV 全 Live 新飲食節目 《今晚趁熱食》嘅朋友可以重溫返喇。? 第一次上電視台做 live 都有D緊張?,好彩兩位主持 Brian 同嘉倩都好nice , 係一個好開心嘅氣氛下完成! ...
今日 Green Monday, 等我同大家分享一個素食食譜啦! Celia好鍾意食春卷,但係,諗起要用好多油炸,炸完仲成個廚房都係油煙味,諗起就驚! 依家有【伊瑪牌健...
以前細個以為芋蝦係有蝦 但原來係無 只有芋頭 第一下雖然失望 但咬一口,脆卜卜,咸咸地又有芝麻 好似食緊薯片波波 會不停咁食 做法其實都好簡單!油炸食品始終自己做會安心D,出面用個D好大機會係千年油。 材料 ...
大家享用杯中物時,定會「口痕」想吃點小食。跟Celia學習製作「蟹肉芝士沾醬伴法包」,香脆法包塊配上鹹鮮蟹肉芝士醬,與摰友分甘同味便最適合不過。大家開party 不妨試下, 配埋酒一齊食好好味呢! #metropophk #cooki...
Celia 老師用Oregon Scientific 嘅便攜刨冰機創出美味易做嘅夏日菜式!這個西班牙凍湯加了西瓜,西瓜清甜嘅味道減淡了蕃茄嘅草青味,食落更好味!健康又好味!素食嘅朋友都岩 呢部刨冰機用乾電池,去picnic 或沙灘都可...