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食譜

前菜/頭盤/湯 烹飪派對 Cooking Project 隨煮 傳媒報導 2020.09.07

ViuTV 今晚趁熱食 《兩食: 泰式生蝦 +法國藍水晶蝦 酥炸蝦頭》

咁靚嘅法國藍水晶蝦,當然要用最好的方法食盡佢

鮮甜又彈牙嘅蝦肉用來刺身,再沾加了新鮮芒果汁嘅泰式生蝦汁,真係好好食呢!

超多膏嘅蝦頭加少少麵粉用來炸香佢 炸完蝦頭嘅油仲可以留返來煮餸食呢!

 

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