Cooking Fever Cooking Studio,位於九龍觀塘,小班教學的烹飪教室,另外可包場舉辦各類型聚會、Party 或 Event。設有特大開放式廚房,你可以大展身手, 地點方便,環境寬敞舒適! Cooking Fever - Cooking Studio

地址

觀塘, 香港(近 APM)

食譜

主菜(西式) 特約食譜 2020.07.14

ViuTV 今晚趁熱食 : 《 香煎帝皇三文魚配芒果奇異果莎莎》

 帝皇三文魚 (King Salmon) 同平時嘅三文魚有咩唔同?😎

今集教你食好嘢,Celia用最簡單嘅方法去煮出嫩滑嘅三文魚 配埋依家時令嘅愛文芒、奇異果🥝同新鮮薄荷葉整嘅莎莎醬,好清新,好啱炎夏天食呢!

💖介紹返: 紐西蘭帝皇三文魚是最頂級三文魚品種,生長於阿爾卑斯山的純淨水中🌊

含豐富Omega 3、不飽和脂肪酸和維生素A,維生素B12及DHA等,是三文魚之最,有益心血管 ~ 無抗生素及激素 ~ 肉質柔軟,肥美又不油膩!

節目重溫: https://www.youtube.com/watch?v=y_08V_Wrub0

IMG_2573 Screen Shot 2020-07-13 at 10.16.19 PM

 

更多節目重溫:
慢煮本地黑毛豬叉燒: https://youtu.be/X6CXj97dk4M
SHARE

其他記事

亞洲菜 隨煮 2021.09.23

《野菜油揚柚子醬油冷麵》...

🌕中秋節大魚大肉!!又食月餅😋, 今日要食清少少,煮返個素菜🌱。 來個 《野菜油揚柚子醬油冷麵》🍜 雪櫃常備 𝙾𝚒𝚜𝚒𝚡 嘅柚子醬油冷麵,簡直係夏天良伴💖,Celia呢個夏天應該都食咗8-10包。 每當諗唔到食咩又或...

MORE
亞洲菜 2021.09.16

《紅棗木耳蒸雞》 Steam Chicken wi...

紅棗補血養顏,又可強健脾胃。😉 黑木耳被稱為「身體的清道夫」,有清理腸道和防血管硬化等好處。 這道養生的蒸餸😎,可前一晚將雞件預先醃好和浸軟其他材料,放工後將材料放上碟💕, 再放入電飯煲蒸熟,一道省時又健康的菜式。👍...

MORE
亞洲菜 隨煮 無綠不歡星期一 2021.09.06

《夜香花炒蛋》

拍冬瓜盅用嘅夜香花剩咗好多 ,當然唔好浪費😎,加幾隻蛋🥚,將佢變成另一道簡單又健康嘅菜式😁。 #夜香花,清肝明目👀,好啱成日睇手機📱,又經常用電腦工作嘅人,用夜香花除咗做冬瓜盅,用來炒蛋💖或滾節瓜湯、冬瓜粒湯都好美味!😋 做法:...

MORE

Cooking Fever Cooking Studio,位於九龍觀塘,小班教學的烹飪教室,另外可包場舉辦各類型聚會、Party 或 Event。設有特大開放式廚房,你可以大展身手, 地點方便,環境寬敞舒適! Cooking Fever - Cooking Studio

地址

觀塘, 香港(近 APM)