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食譜

亞洲菜 烹飪派對 甜品 飲料 隨煮 2020.02.13

抗疫日常之湯水篇《麥冬雪梨水》

行街市,鴨梨都仲係 10蚊 4 個冇貴到😍😍
又唔使同人搶,一定買到😝😝

介紹返呢個潤肺嘅雪梨水比大家!

麥冬有養陰潤肺 ,再加埋蜜棗、南北杏雪耳同雪梨一齊煲有止咳、 清熱養肺的功效🍐當水或糖水食都好正👍🏻,我會食埋D雪梨同雪耳!😋

飲完個人即刻感覺滋潤晒,皮膚即刻blink blink!

💡做法好簡單!零廚藝都做到!🤣🤣

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材料:
鴨咀梨 4個
雪耳 2 個
蜜棗 2 粒
南北杏 約2兩
麥冬 約2兩
水約 3公升
冰糖 2 粒 (20克)- 可按個人喜好加減或唔加

做法:
1. 雪耳浸軟去蒂,備用
2. 梨洗浄,連皮切件去芯(保留梨皮先有功效)
3. 蜜棗、麥冬、南北杏洗淨。
4. 水滾後將所有材料放入煲1小時。(如需要可自行加水)
5. 下冰糖,試味即可。

*其實材料份量可以好隨意
*可以加無花果或者蘋果

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