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食譜

亞洲菜 烹飪派對 Cooking Project 隨煮 特約食譜 2018.12.14

灣仔碼頭 x 金寶湯:雞蓉粟米小雲吞翠玉瓜麵

 

【碼頭煮場】有一種愛叫親手煮飯!想親手下廚為最愛送上關心,簡單菜式都可以充滿窩心驚喜~

不如就試下依家最潮嘅輕食推介:
👉灣仔碼頭 x 金寶湯:雞蓉粟米小雲吞翠玉瓜麵
🍳材料:
(1)灣仔碼頭鮮蝦小雲吞一包
(2)金寶湯雞蓉粟米湯一罐
(3)翠肉瓜一條
(4)水一罐
(5)羅勒少許
(6)黑椒少許

🍳做法:
(1)將翠肉瓜刨絲
(2)小雲吞放入沸水中,加蓋以中火煮 3 分鐘
(3)加入雞蓉粟米湯及一罐水
(4)加入翠肉瓜麵煮 1 分鐘
(5)加入小雲吞煮 1 分鐘
(6)撒上少許羅勒及黑椒即可

👉同場加映:灣仔碼頭 x 金寶湯:羅宋湯蘆筍小雲吞
🍳材料:
(1)灣仔碼頭青菜豬肉小雲吞一包
(2)金寶湯羅宋湯一罐
(3)蘆筍八條
(4)芝士適量

🍳做法:
(1)將蘆筍切段
(2)將羅宋湯及水加入鍋煮滾
(3)放入小雲吞,閂蓋煮 3 分鐘後放蘆筍,再煮 1 分鐘
(4)盛起撒上芝士碎即可

#碼頭煮場 #灣仔碼頭 #金寶湯 #雞蓉粟米小雲吞翠玉瓜麵 #羅宋湯蘆筍小雲吞

 

 

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