Cooking Fever Cooking Studio,位於九龍觀塘,小班教學的烹飪教室,另外可包場舉辦各類型聚會、Party 或 Event。設有特大開放式廚房,你可以大展身手, 地點方便,環境寬敞舒適! Cooking Fever - Cooking Studio

地址

觀塘, 香港(近 APM)

烹飪班

烹飪班

意大利手造意粉班 ( 已滿)(参考遍號 : 意大利手造意粉班_C20200802)

日期

2020/08/02 (Sun)

人數

12人

費用

$580/位

備註

現場會分至2-3 人一組,一起實習。每人可享自己的份量

每人可另帶款一份 (約 150克)麵條帶回家 (請自備食物盒)

學員如需帶走製成品,請自備食物盒或即場購買

8人或以上可自組時間包堂

其他資料

1)手造意大利芝士菠菜大磨菇雲吞配香草牛油汁
2)香脆煙肉蕃茄濶條麵

課程內容: 
- 意大利麵團黃金比例
- 搓麵團和壓麵團技巧
- 製作意大利雲吞技巧

導師會示範如何製造充滿蛋香的意大利麵團,學員可親手做意大利雲吞和濶條麵

課堂使用KitchenAid 廚師機

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