Cooking Fever Cooking Studio,位於九龍觀塘,小班教學的烹飪教室,另外可包場舉辦各類型聚會、Party 或 Event。設有特大開放式廚房,你可以大展身手, 地點方便,環境寬敞舒適! Cooking Fever - Cooking Studio

地址

觀塘, 香港(近 APM)

烹飪班

烹飪班

摩登法國菜班 (参考遍號 : C20181003摩登法國菜班)

日期

2018/10/03 (Wed)

人數

10人

費用

$620/位

備註

傳統的法國菜精緻但做法複習,Celia 老師化煩為簡,將法國變得摩登之餘又輕鬆煮; 美味之餘又不失高雅。

鴨胸配似紅酒櫻桃汁,食落減少肥膩呢。

檸檸撻底下的酥餅清脆鬆化,上面是酸甜清新的檸檬吉士醬,拌以軟滑蛋白,保持傳統的檸檸撻的味道,但製作方法更容易。

*8 位 或以上可以自組時間包班

現場會分至2-4 人一組,一起實習。每人可享自己的份量

其他資料

1) 法國青豆長蔥火腿濃湯
2) 法式香煎鴨胸配紅酒櫻桃汁
3) 分解檸檸撻

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